Papaya per i bambini: Sicurezza, Benefici, Effetti Collaterali E Ricette

Una volta che il tuo bambino inizia a mangiare cibi solidi, inizia la tua ricerca per dargli da mangiare cibi nutrienti. Un frutto che viene spesso considerato come alimento per l’infanzia è la papaia matura ( Carica papaya ) che ha diverse proprietà nutrizionali e medicinali di spicco (1) . Ma i grandi benefici di questo dolce frutto si applicano anche ai bambini? Continua a leggere questo post di Momjunction in cui forniamo le informazioni sulla sicurezza della papaia per i bambini insieme ai vantaggi e alle precauzioni da osservare.

La Papaia È Sicura Per I Bambini?

La Food and Drug Administration statunitense considera il frutto della papaya come “ generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS)” per i neonati (2) . Quindi, a seconda dell’età del tuo bambino, puoi servire la papaia al bambino.

Quando Si Può Introdurre La Papaya Nei Bambini?

Una volta che il tuo bambino inizia a consumare solidi con comodità, puoi introdurre la papaia nella dieta del tuo bambino (3) . Alcuni pediatri, in generale, raccomandano di introdurre la papaya a un bambino di circa sette e otto mesi. Tuttavia, potresti introdurre la frutta in anticipo, a condizione che il tuo bambino abbia iniziato a preparare cibi solidi come mela, banana, patata, ecc. Alcune ricette che potresti prendere in considerazione quando introduci la papaya ai bambini sono la purea di papaia, il budino di papaya, il pancake alla papaya e il frullato di papaia . Si prega di notare che la papaia è solitamente ipoallergenica. Tuttavia, sono stati documentati alcuni casi di allergia alla papaya (2) . Pertanto, consulta un pediatra prima di introdurre la papaia al tuo bambino.

Valore Nutritivo Della Papaia

La papaia è considerata uno dei frutti più ricchi di nutrienti conosciuti. È una ricca fonte di una potente forma di vitamina A, beta-carotene (4) . Di seguito è riportata la composizione approssimativa di 100 grammi di papaia cruda con l’indennità dietetica raccomandata di nutrienti per i neonati. NOMEQUANTITÀRDAacqua88.06g-Energia43Kcal-Fibra, dietetica totale1,7 g-Zuccheri, totale compreso NLEA7,82 g-Calcio, Ca20mg210mg (0-6 mesi)270mg (7-12 mesi)Magnesio, Mg21mg30mg (0-6 mesi)75mg (7-12 mesi)Fosforo, P10mg100mg (0-6 mesi)275mg (7-12 mesi)Potassio, K182mg500mg (0-6 mesi)700mg (7-12 mesi)Sodio, Na8mg120mg (0-6 mesi)200mg (7-12 mesi)Vitamina C60,9 mg20mgFolato, totale37µg24µg (0-6 mesi)32µg (7-12 mesi)Colina, totale6.1mg-Vitamina A, IU950IU1166 IUVitamina K2,6 µg- Fonti: Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (5) e Organizzazione mondiale della sanità (6)

Benefici Per La Salute Della Papaia Per I Bambini

La papaia ha alcuni vantaggi importanti per i bambini, come menzionato di seguito in dettaglio.

Potrebbe supportare l’immunità: si ritiene che la papaia abbia proprietà nutraceutiche. Si ritiene che queste proprietà migliorino l’immunità e migliorino la qualità della vita in termini di buona salute. Il frutto contiene notevoli quantità di vitamina A, B, C e enzimi proteolitici come la papaina e la chimopapaina. Si ritiene che questi componenti forniscano proprietà antivirali, antimicotiche e antibatteriche al frutto (7) .
Aiuta la digestione: nella medicina tradizionale, la papaia è stata utilizzata come rimedio per il trattamento dei disturbi digestivi. La papaia contiene composti biologicamente attivi come la papaina, che si ritiene aiuti la digestione (8) . Inoltre, la papaia contiene notevoli quantità di acqua e fibre che potrebbero potenzialmente aiutare a mantenere l’armonia digestiva tenendo a bada la stitichezza.
Supporta la guarigione: si ritiene che la papaya sia utile nella guarigione di ferite e piaghe. Ha una buona quantità di vitamina C e enzima proteolitico, papaina, che aiutano entrambi nella guarigione delle ferite. Un recente studio di ricerca ha dimostrato che l’applicazione topica dell’estratto di papaya potrebbe aiutare nella pronta guarigione delle ferite (9) .
Agisce contro i vermi intestinali: la papaya è considerata una delle più antiche piante antielmintiche da frutto (10) . Tuttavia, la sua efficacia era per lo più aneddotica fino a pochi anni fa. Ma ora, molte ricerche cliniche in vitro mostrano che alcuni composti bioattivi nella papaia potrebbero eventualmente aiutare a lavorare contro i vermi gastrointestinali (11) .
Supporta le funzioni del corpo: la papaya è uno degli alimenti con notevoli quantità di folato nella dieta. Il folato è fondamentale per i bambini, poiché supporta molte funzioni biochimiche necessarie per la crescita, lo sviluppo e il sostentamento. Le funzioni più cruciali svolte dal folato sono: il metabolismo, lo sviluppo del cervello e la sintesi del DNA-RNA (12) (13) .
Supporta la vista: la papaya è una delle ricche fonti di vitamina A, un nutriente vitale per la crescita e lo sviluppo. In particolare, la vitamina A aiuta nello sviluppo della vista che è cruciale durante i primi anni di vita (14) . Uno studio di ricerca ha dimostrato l’efficacia dei derivati della vitamina A nel trattamento delle malattie degenerative della retina (15) .
Migliora la salute generale: la papaia ha vari nutrienti vitali con quantità considerevoli di antiossidanti e composti biologicamente attivi come la papaina. Ha anche una composizione lipidica che riduce i marker infiammatori (16) . Questi preziosi componenti della papaia ne fanno un frutto che deve essere incluso nella dieta, soprattutto per i bambini.

La papaia ha anche una notevole quantità di altri micronutrienti come il potassio e il fosforo, che sono importanti anche per i bambini. Nota: tutti i nutrienti disponibili nella papaia possono supportare la crescita e lo sviluppo del tuo bambino. Tuttavia, la papaia non può essere un alimento autonomo per il tuo bambino, soprattutto dopo i sei mesi di età. Introduci una varietà di frutta, verdura e altri gruppi di alimenti nella dieta del tuo bambino per garantire un’alimentazione ottimale. Devi anche prestare attenzione quando introduci la papaia nella dieta del tuo bambino. Questo è importante in quanto, come qualsiasi altro alimento, la papaya potrebbe avere i suoi effetti collaterali.

Effetti Collaterali Della Papaia Per I Bambini

I seguenti sono i probabili effetti collaterali della papaia per i bambini.

Allergia: nel caso della papaia è stata documentata un’ipersensibilità mediata da IgE tramite inalazione di polline e consumo di frutta (17) . Se il tuo bambino è allergico al lattice, è probabile che si verifichi un’allergia alla papaya (18) . Se il tuo bambino ha una storia di allergie o qualcuno in famiglia ha una storia di allergia, la consulenza pediatrica è saggia prima di somministrare la papaia al tuo bambino.
Mal di stomaco o crampi: la papaia acerba è nota per avere elevate quantità di lattice. Il lattice può potenzialmente sconvolgere lo stomaco portando a crampi e dolori allo stomaco (19) . È noto che la quantità di lattice si riduce man mano che il frutto matura. Pertanto, è importante servire solo papaia matura ai bambini.

Seguire alcune misure precauzionali potrebbe garantire il consumo sicuro di papaia per i bambini. Quindi controlliamo alcuni di loro in breve.

Precauzioni Da Prendere Mentre Si Serve La Papaia Ai Bambini

A seconda dei segni di prontezza, puoi iniziare a dare da mangiare alla papaya al bambino tenendo presente le seguenti precauzioni (20) (3) .

Non introdurre mai due nuovi alimenti insieme, poiché lo stesso crea confusione per determinare quale non è adatto al tuo bambino. Segui sempre una regola di “attesa e osservazione” da tre a cinque giorni.
Mentre prepari qualsiasi articolo con la papaia, mantieni l’igiene poiché i bambini di età inferiore a due anni sono più vulnerabili alle infezioni. Pertanto, lavare e sbucciare correttamente la frutta e rimuovere con cura eventuali semi o noccioli.
Seleziona solo papaia matura per garantire una facile digeribilità .
Inizia con la purea di papaia. Assicurati che non ci siano grumi nella purea per evitare il soffocamento.
Inizialmente, dai da mangiare solo piccole quantità come un cucchiaino o due.
Man mano che il bambino cresce, puoi dare la papaya come finger food, quindi puoi mescolarla con altri alimenti come il porridge per amplificare il valore nutritivo della dieta nel suo complesso.

Dopo aver appreso le basi della papaya, è ora di controllare alcune ricette che potresti provare per il tuo bambino.

Ricette Rapide Alla Papaya

Quando intendi dare la papaya al tuo bambino, fai riferimento alla fascia di età del tuo bambino e scegli il modo migliore per nutrirlo. Di seguito sono riportate alcune ricette specifiche per età che puoi provare.

Per bambini 4-6 mesi

I bambini di età compresa tra quattro e sei mesi hanno un sistema digestivo molto vulnerabile. Pertanto, è saggio introdurre loro la papaya sotto forma di purea. Di seguito una ricetta per la purea di papaya che potresti provare.

Purea Di Papaia

Avrai bisogno:

1 tazza di papaia sbucciata e tritata
acqua

Come:

Frullare la polpa di papaia sbucciata e tritata in un frullatore. Assicurati che non ci siano semi dentro.
Se sono presenti grumi, aggiungere ¼ di tazza di acqua e frullare nuovamente la miscela.
Quando vedi una pasta liscia, trasferiscila in una ciotola.
Servi la purea fresca al tuo bambino e conserva gli avanzi in un contenitore d’acciaio. Non utilizzare una purea se ha più di due giorni. Puoi anche aggiungere latte materno o latte artificiale nella purea.

Per bambini di 6-8 mesi

Secondo l’OMS, puoi somministrare mezza tazza di cibo morbido due o tre volte al giorno a bambini di età compresa tra sei e otto mesi. Il tuo bambino può mangiare qualsiasi cosa tranne miele e albume fino all’età di un anno (21) . Quindi, ora è il momento giusto per mescolare la papaya con altri alimenti per preparare una ricetta più sana.

Yogurt Alla Papaya E Mirtilli

Avrai bisogno:

1 tazza di papaia sbucciata e tritata
½ tazza di mirtilli
1 tazza di yogurt intero

Come:

Prendi un frullatore e aggiungi la papaia sbucciata e tritata con il mirtillo completamente pulito, privato della pelle e senza semi.
Frulla bene il composto. Assicurarsi che non si formino grumi.
Ora aggiungi lo yogurt al composto e frulla nuovamente il composto fino ad ottenere una pasta liscia.
Servi questo delizioso spuntino al tuo bambino come spuntino di prima serata.

Per bambini dai 9 ai 12 mesi

Quando il tuo bambino raggiunge questa fascia di età, puoi iniziare a somministrare cibi morbidi in piccoli pezzi invece di schiacciarli o frullarli. È probabile che a questa età il tuo bambino inizi a mangiare cibo con le dita.

Pancake Alla Papaya

Avrai bisogno:

1 ½ tazza di farina multicereali
2 cucchiaini di lievito in polvere
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale kosher
1 ½ tazza di latte intero
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto
2 papaie medie (sbucciate, private dei semi e tagliate a cubetti)
Sciroppo d’acero puro (opzionale)
½ tazza di mandorle tritate (facoltativo)

Come:

In una ciotola, aggiungere la farina multicereali, lo zucchero, il sale, le uova e il lievito. Montare bene il composto e tenerlo da parte.
Ora prendi un frullatore e aggiungi le mandorle tritate e la papaia a dadini. Frullali insieme fino ad ottenere una pasta liscia.
Aggiungere la miscela di papaia e mandorle frullata alla miscela preparata in precedenza. Sbatti di nuovo l’intera miscela e tienila da parte.
Prendete una padella piatta e tenetela a fuoco medio, versate la pastella per frittelle. Cuocere per un minuto e girare. Cuocere anche l’altro lato per un minuto. Puoi vedere i lati che diventano marroni e questa è un’indicazione che i pancake sono cotti.
Servire frittelle calde con sciroppo d’acero.

Suggerimento: poiché hai aggiunto la papaya alla miscela, è probabile che i pancake si attacchino alla padella. In uno scenario del genere, spruzzare qualche goccia di olio sulla padella prima di spalmare la pastella. Le ricette che coinvolgono la papaya sono innumerevoli; tuttavia, scegli una ricetta che soddisfi le esigenze nutrizionali del tuo bambino.

Domande frequenti

Il succo di foglie di papaya è sicuro per i bambini?

Alcuni studi di ricerca hanno indicato l’uso dell’estratto di foglie di papaya nei bambini, ma solo per problemi medici come la febbre dengue e la trombocitopenia. La sua sicurezza ed efficacia come terapia erboristica per il trattamento di dengue e trombocitopenia sono documentate (22) (23) . Tuttavia, consumare altrimenti il succo di foglie di papaya non è comune, specialmente nei bambini. Pertanto, consulta il tuo pediatra se hai intenzione di dare il succo di foglie di papaya al tuo bambino.

I bambini possono avere la papaya durante la febbre?

I bambini possono avere la papaya durante la febbre. È un frutto nutriente che è facile da digerire e può fornire al tuo bambino i nutrienti essenziali necessari per sostenere l’immunità. Sia come spuntino che come ingrediente di un piatto principale, la papaya può essere somministrata ai bambini in molte forme. Questo frutto tropicale ha il potenziale per aumentare l’assunzione di nutrienti del tuo bambino per sostenere la salute e il benessere generale. Tuttavia, trattarlo come un superalimento autonomo è incauto. Pertanto, rendi la papaya una parte di una dieta ben bilanciata che ha una varietà di gruppi di alimenti con moderazione. Hai qualcosa da condividere sulla papaia per bambini? Fateci sapere nella sezione commenti qui sotto.