Il Rambutan (nome botanico Nephelium lappaceum) è un frutto esotico originario del sud-est asiatico. Il frutto rosso vivo ha una buccia sottile e pelosa e la polpa bianca ha un sapore dolce.
Il frutto è una ricca fonte di nutrienti. In questo post, MomJunction ti parla del consumo di rambutan durante la gravidanza.
È Sicuro Mangiare Il Frutto Del Rambutan Durante La Gravidanza?
Potresti avere rambutan in piccole quantità. Il frutto è ricco di grassi e calorie e potrebbe aiutarti a soddisfare il fabbisogno calorico giornaliero (1) .
In alcune comunità asiatiche, le donne incinte sono scoraggiate dal mangiare rambutan poiché si ritiene che il frutto causi aborto nelle prime settimane a causa del calore generato da esso. Si ritiene inoltre che blocchi il canale del parto e complichi il travaglio (2) . Questi sono tabù culturali di vecchia data che non si basano su studi scientifici o di vita reale.
Profilo nutrizionale del frutto di Rambutan
Il Rambutan contiene 68 kcal e piccole quantità di potassio (140 mg), calcio (15 mg), magnesio (10 mg), sodio (2 mg) e ferro (0,1-2,5 mg) (3) . La polpa commestibile contiene circa 2,8 g di fibra alimentare per 100 g di frutta. Ha circa 70 mg di vitamina C che aiuta ad assorbire il ferro nella dieta.
Perché Puoi Mangiare Il Rambutan Durante La Gravidanza
Il Rambutan potrebbe aiutarti a soddisfare i valori giornalieri raccomandati di vari nutrienti durante la gravidanza.
- La vitamina C agisce come un antiossidante naturale e migliora l’immunità e combatte malattie e malattie comuni.
- Il sapore agrodolce del frutto potrebbe aiutarti a ottenere sollievo da nausea, vomito e vertigini.
- La fibra alimentare potrebbe supportare la digestione.
- Il ferro aiuta a migliorare i livelli di emoglobina e combatte vertigini e stanchezza.
- Il calcio supporta la salute delle ossa e dei muscoli che è importante per sostenere il peso crescente del feto.
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Possibili Effetti Collaterali Del Rambutan Durante La Gravidanza
Mangiare troppo il rambutan potrebbe portare ai seguenti problemi.
- Il rambutan troppo maturo ha un alto contenuto di zucchero e potrebbe aumentare i livelli di zucchero nel sangue se assunto in quantità eccessive.
- Anche la frutta troppo matura potrebbe avere tracce di alcol. Qualsiasi tipo di frutta troppo matura può avere tracce di alcol e un alto contenuto di zucchero.
Come Selezionare E Conservare La Frutta Rambutan?
Segui i seguenti suggerimenti mentre selezioni il frutto:
- La frutta fresca è disponibile da giugno a dicembre.
- Scegli varietà rosso vivo. Ruota le dita sulla frutta per verificare se i peli sono morbidi e flessibili.
- Scegli frutti sodi perché hanno una buona polpa e sono succosi.
- Evita i frutti opachi o brunastri e i peli secchi o fragili in quanto sono frutti vecchi.
- Conserva la frutta in un luogo fresco e asciutto. È probabile che rimangano freschi fino a cinque giorni.
Modi Per Includere Il Rambutan Nella Dieta Della Gravidanza
Il Rambutan è succoso e succulento. Può soddisfare le tue voglie di dolci durante la gravidanza.
- La frutta fresca può essere consumata così com’è senza condimenti o aggiunte.
- La polpa può essere aggiunta a macedonie, budini, gelati e altri dolci.
- Il succo può essere una bevanda estiva rinfrescante.
- Può essere utilizzato in marmellate, gelatine, salse, sciroppi e sorbetti.
Se non hai mai mangiato rambutan prima e vuoi iniziarlo durante la gravidanza, chiedi l’opinione del tuo medico al riguardo. Mangia un piccolo frutto e vedi se stai avendo effetti negativi. Se hai qualche effetto, smetti di mangiare il frutto.
Hai mangiato rambutan durante la gravidanza? Raccontacelo nella sezione commenti qui sotto.
