È Sicuro Mangiare Granchio Imitazione Durante La Gravidanza?

Il sushi è uno dei tuoi cibi preferiti? Sei un grande fan dell’imitazione del granchio? Ti stai chiedendo se va bene mangiare finto granchio durante la gravidanza? Se stai cercando risposte a queste domande, leggere il nostro post potrebbe aiutarti. La gravidanza è un momento emozionante per le future mamme. È più probabile che presti molta attenzione a ciò che mangi ora rispetto a prima, soprattutto se sei un amante dei frutti di mare. Mentre i frutti di mare ti forniscono tutti i nutrienti essenziali, alcuni tipi di prelibatezze di mare possono rappresentare un pericolo per il tuo bambino non ancora nato. Ma per quanto riguarda l’imitazione del granchio? L’imitazione del granchio è sicura durante la gravidanza? Cosa contiene? Danneggerà in qualche modo il mio bambino? Continua a leggere per scoprirlo!

Cos’è L’imitazione Del Granchio?

Un granchio imitazione è una forma di torta di pesce giapponese ottenuta dalla miscelazione di surimi lavorati con aromi, coloranti e ingredienti. Fare l’imitazione del granchio comporta il risciacquo, la schiumatura, la macinatura e la cottura in una pasta inodore. I produttori quindi tagliano la pasta a strisce per assomigliare alla carne della gamba del granchio. In poche parole, l’imitazione del granchio dà il gusto delizioso dei granchi senza bruciare un buco in tasca. Ed è prontamente disponibile nella maggior parte dei supermercati e negozi di alimentari. Valore nutrizionale (USDA): Calorie85Sodio715 mgTotalmente grasso1 gPotassio76 mgSaturato0 gCarboidrati totali13 gPolinsaturi0 gFibra alimentare0 gMonoinsaturi0 gZuccheri6 gTrans0 gProteina7 gColesterolo17 mg  Vitamina A0%Calcio1%Vitamina C0%Ferro 

Puoi Mangiare Finto Granchio Durante La Gravidanza?

Ti consigliamo di consultare il tuo ginecologo prima di includere l’imitazione del granchio nella tua dieta. Il granchio imitazione non è né del tutto sicuro né pericoloso da mangiare durante la gravidanza. Ha sia benefici che effetti collaterali e dipende da come reagisce il tuo corpo. La sicurezza dell’imitazione del granchio dipende anche dal tipo di pesce utilizzato per realizzarlo. Diamo un’occhiata ai vantaggi e agli svantaggi del granchio imitazione. [Leggi: mangiare sushi durante la gravidanza ]

Benefici Del Consumo Di Granchio Imitazione Durante La Gravidanza

1. Basso contenuto di grassi e calorie:

Il granchio finto è povero di grassi e calorie, il che lo rende un’ottima aggiunta alla tua dieta se stai guardando il tuo colesterolo. 3 once di granchio imitazione contengono 1 grammo di grasso, 81 calorie e 17 milligrammi di colesterolo. Un alimento a basso contenuto di grassi e ipocalorico ti proteggerà anche dalle malattie croniche.

2. Contiene bassi livelli di mercurio:

Il mercurio è un contaminante presente in abbondanza in alcune specie di pesci. Può avere un impatto negativo sullo sviluppo del sistema nervoso del bambino. Ma l’imitazione del granchio ha un contenuto di mercurio piuttosto basso, solo se è fatto di surimi.

3. Contiene alto livello di fosforo:

Il granchio d’imitazione contiene una forte dose di fosforo. Il fosforo costituisce l’1% del nostro peso corporeo totale. È presente nella maggior parte delle parti del nostro corpo, principalmente denti e ossa. Il fosforo aiuta il corretto funzionamento di muscoli e reni. Supporta una sana funzione nervosa e mantiene il cuore che batte regolarmente. L’indennità giornaliera raccomandata di fosforo è di 700 milligrammi al giorno. 3 once di finto granchio ti forniranno 240 milligrammi. [Leggi: vantaggi e rischi di mangiare bistecca durante la gravidanza ]

Perché Non È Sicuro Mangiare Granchio Imitazione Durante La Gravidanza?

1. Sodio:

Uno dei principali inconvenienti nutrizionali del granchio imitazione è la quantità di sale che contiene. Mentre i medici raccomandano di aumentare l’assunzione di sodio durante la gravidanza, ma qualsiasi cosa oltre il limite consentito non è sicuro. Una porzione da tre once di granchio imitazione contiene 715 milligrammi di sodio. Il limite massimo raccomandato di assunzione di sodio è di 2.000 milligrammi al giorno. Livelli eccessivi di sodio nel corpo possono aumentare il rischio di ictus, ipertensione e malattie renali.

2. Basso contenuto di proteine:

Il granchio finto ha un basso contenuto di proteine. Una porzione di 3 once di granchio imitazione contiene solo 65 milligrammi di proteine.

3. Alto contenuto di carboidrati:

Un bastoncino di finto granchio contiene una grande quantità di carboidrati, circa 12 grammi per 3 once. L’alto contenuto di carboidrati non è adatto alle donne che soffrono di celiachia.

Contiene Conservanti

Il granchio finto contiene additivi, glutammato monosodico e altri conservanti, che possono danneggiare te e il tuo bambino. E contiene zuccheri in eccesso, rendendolo inadatto alle donne che soffrono di diabete.

Profilo Di Sicurezza

• Leggere sempre l’elenco degli ingredienti sull’etichetta per determinare che tipo di pesce contiene. Si prega di evitare l’imitazione del granchio che utilizza sgombro reale, pesce spada, marlin, arancia ruvida e squalo. Se contiene gamberetti, granchi e aragoste, puoi mangiarlo due volte a settimana durante la gravidanza.
• Non mangiare mai granchi finti crudi o poco cotti. Il granchio imitazione crudo o crudo può ospitare batteri, in particolare Listeria. Può rappresentare un pericolo estremo per te e il tuo feto.
• Cuocere il granchio imitazione a 145 gradi o più per distruggere tutti i batteri nel granchio imitazione.
• Non mangiare finto granchio che è rimasto aperto per più di tre giorni. Potrebbe contenere batteri nocivi. Ricorda, le donne incinte sono 20 volte più suscettibili a contrarre malattie rispetto a qualsiasi altro adulto sano.
• Se stai mangiando finto granchio in un ristorante, chiedi allo chef quale pesce usa prima di ordinare.

[Leggi: è sicuro mangiare salumi durante la gravidanza ]

Come Includere L’imitazione Del Granchio Nella Dieta

Se il tuo medico ti ha dato il segnale verde, allora devi sfruttare le sostanze nutritive nel granchio imitazione. Ci sono molti modi per includere l’imitazione del granchio nella tua dieta. Alcuni includono:

• Combina l’imitazione del granchio con erbe e maionese per creare un delizioso ripieno per sandwich.
• Metti pezzi di finto granchio in un’insalata verde. Puoi anche aggiungerne dei pezzi nella zuppa di verdure.
• Mescolare l’imitazione di granchio a cubetti in panna acida a basso contenuto di grassi o yogurt greco e poi cospargere di erbe e pepe per fare una salsa deliziosa. Ma assicurati di controllare le dimensioni della porzione per mantenere bassa l’assunzione di sodio.

[Leggi: rischi di mangiare carne di cervo durante la gravidanza ]

Ricette

Ecco una semplice ricetta di granchio imitazione da seguire.

Insalata di granchio imitazione:

Avrai bisogno:

• 8 once di finta polpa di granchio, tritata
• 1 ½ tazza di riso cotto, cotto
• 1 tazza di maionese
• 4 uova sode, raffreddate e tritate

Come:

1. Unisci riso, uova e polpa di granchio finta in una grande ciotola.
2. Aggiungi la maionese. Se l’insalata ti sembra secca, puoi aggiungere altra maionese.
3. Coprite e mettete in frigorifero per una notte e servite con pane tostato.

Quindi vai avanti e mangia questo gustoso pesce, ma solo se il tuo medico te lo consente. Il tuo medico ti ha permesso di mangiare finto granchio durante la gravidanza? Quali tutte le linee guida ti ha chiesto di seguire? Diccelo nella sezione commenti.