I bambini possono iniziare lo svezzamento con cibi solidi una volta che hanno sei mesi. Ma quando arriva il momento, scegliere le miscele corrette per le prime volte per il bambino può essere complicato.
Se anche questa è la tua situazione, MomJunction è qui per aiutarti. In questo articolo ti presentiamo le migliori prime pappe per il bambino, con le ricette per prepararle.
Potete Introdurre Cibi Solidi Prima Dei Sei Mesi?
Non è consigliabile nutrire il bambino con qualcosa di diverso dal latte materno per i primi sei mesi poiché il sistema immunitario e digestivo del bambino è molto sensibile. Ma se la madre non è in grado di produrre la quantità richiesta di latte materno o le esigenze del bambino non sono soddisfatte dal latte, si può introdurre cereali per neonati dopo i quattro mesi di età. Una volta che il bambino compie sei mesi, dovrebbero essere introdotti cibi complementari insieme al latte materno, è meglio iniziare con cibo frullato e poi una volta che il bambino inizia a masticare alcuni cibi solidi possono essere somministrati.
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Quali Sono I Primi Alimenti Ideali Per I Bambini?
I primi alimenti per il bambino sono quelli delicati sullo stomaco, facili da deglutire e che hanno la minore tendenza a scatenare allergie alimentari. Questi alimenti possono essere classificati in quattro categorie: frutta, verdura, carne e cereali e cereali. Ecco cosa puoi dare al tuo bambino come primo alimento solido ( 1 ) ( 2 ).
FRUTTAVERDURECARNEGRANI E CEREALIPereCarotepolloCereali per lattanti fortificatiMelaPatata dolceMontoneRisoPescheTutti i tipi di zuccaManzoMiglioBananaFagioli verdi AvenaAlbicoccapatata dolce MirtilloBarbabietola AvocadoPatata broccoli Cavolo
Dovresti includere almeno un cucchiaino di grasso in più o burro o burro chiarificato nella purea di cibo poiché aumenterebbero la densità calorica, migliorerebbero il gusto e aumenterebbero l’assorbimento delle vitamine liposolubili A, D, E e K.
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15 Migliori Primi Alimenti Per Bambini Di Sei Mesi
Dividiamo le ricette in tre categorie:
- Ricette vegetariane
- Ricette non vegetariane
- Ricette a base di frutta
Primi cibi vegetariani per bambini
1. Purea Di Patate Dolci E Carote
Questa è una purea semplice con un pizzico di dolcezza e molta nutrizione.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di carota tritata finemente
- 1 tazza di patate dolci
- acqua
Come:
- Pelare la patata dolce e tagliarla a cubetti.
- Trasferiscili in un recipiente da cucina con acqua sufficiente per immergere i pezzi di patate dolci. Lessare la verdura a fuoco medio per 15 minuti, con il coperchio parzialmente chiuso.
- Lessare la carota separatamente per 5 minuti a fuoco medio. Verificare con una forchetta se si è ammorbidito. In caso contrario, fai bollire ancora per un po ‘di tempo.
- Lascia raffreddare le verdure bollite. Trasferiscili in un frullatore, aggiungi la carota o il brodo di patate dolci e frulla fino ad ottenere una purea densa.
2. Purea Di Carote E Fagiolini
Fagiolini e carote sono ricchi di vitamine che li rendono un ottimo primo alimento per il bambino all’età di sei mesi.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di fagiolini tritati
- 1 tazza di carote a dadini
- 5 tazze d’acqua
Come:
- Mettere insieme i fagiolini e le carote in un recipiente da cucina con acqua quanto basta per immergere le verdure.
- Lessare le verdure per 25 minuti a fuoco medio, con il coperchio parzialmente chiuso.
- Filtrare le verdure e lasciarle raffreddare. Trasferiscili in un frullatore, aggiungi un po ‘d’acqua, preferibilmente il brodo vegetale bollito, e frulla fino ad ottenere una purea densa.
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3. Riso Alle Carote
è una buona combinazione di carota ricca di vitamine con riso ricco di carboidrati.
Avrai bisogno:
- 3 tazze di carota a dadini
- 4 tazze di riso
- 5-6 tazze d’acqua
Come:
- Lavate bene il riso con acqua e mettetelo in un recipiente da cucina.
- Aggiungete anche le carote tritate e riempite d’acqua. Assicurati che il riso e le carote siano completamente immersi. Se necessario, aggiungi altra acqua.
- Cuocetele a fuoco medio per 25 minuti con il coperchio parzialmente chiuso.
- Continuare la cottura fino a quando il riso e le carote sono morbidi. Una volta pronto, schiacciare il riso e le carote con una forchetta in modo che sia facile da mangiare per il bambino.
4. Avena E Broccoli
L’avena è ricca di fibre e allevia la stitichezza, mentre i broccoli forniscono diverse vitamine.
Avrai bisogno:
- 2 tazze di avena tagliata in acciaio
- 1 tazza di broccoli tritati finemente
- 4-5 tazze d’acqua
Come:
- Fai bollire l’avena tagliata in acciaio per 10 minuti e lasciala in ammollo nell’acqua per 11-12 ore o durante la notte.
- Lessare l’avena ammollata nella stessa acqua per 15-20 minuti a fuoco medio. Continua a mescolare per assicurarti che l’avena sia cotta in modo uniforme.
- Lessare i broccoli in una pentola per 10-15 minuti a fuoco medio, con un coperchio parzialmente chiuso.
- Lascia raffreddare i broccoli e setacciali. Aggiungilo all’avena cotta e mescola per mescolare. Usa una forchetta per schiacciarli in modo che siano morbidi e facili da mangiare per il bambino.
5. Purè Di Patate Dolci E Zucca
Il sapore dolce e burroso di questo mash lascerà sicuramente il tuo bambino sbalorditivo.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di patate dolci a dadini
- 1 tazza di zucca tritata finemente
- 2 tazze d’acqua
Come:
- Lessare le patate dolci per 15-20 minuti a fuoco medio.
- Versare circa un pollice d’acqua in un recipiente da cucina. Posizionare la griglia per la cottura a vapore all’interno con la zucca a cubetti
- Cuoci la zucca a vapore per 10 minuti a fuoco medio.
- Lascia raffreddare la zucca. Mescolare la zucca e le patate dolci in una ciotola. Schiacciateli con una forchetta prima di darli da mangiare al bambino.
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Primi cibi per neonati non vegetariani
6. Brodo Di Pollo
Il brodo di pollo è un primo alimento non vegetariano facile da preparare.
Avrai bisogno:
- 2 tazze di pezzi di pollo con l’osso
- 5-6 tazze d’acqua
Come:
- Il brodo di pollo è il più veloce preparato in una pentola a pressione. Cuocere il pollo in una pentola a pressione fino a un fischio.
- Accendi la fiamma per cuocere a fuoco lento e lascia cuocere il pollo per 25-30 minuti.
- Spegnere e lasciare che il vapore si liberi naturalmente. Filtrare il pollo e raccogliere il brodo.
- Lascia raffreddare il brodo prima di darlo al bambino.
7. Porridge Di Pollo E Miglio (Ragi)
Il miglio delle dita, noto anche come ragi, è ricco di minerali insieme al pollo contenente diversi micronutrienti.
Avrai bisogno:
- 2 tazze di farina di miglio
- 2 tazze di pollo disossato
- 5 tazze d’acqua
Come:
- Riempi un recipiente di cottura a metà con acqua. Mescolare la farina di miglio dolcemente e portare a ebollizione il composto.
- Una volta che il composto bolle, fai sobbollire e lascia cuocere per 7-10 minuti. Continua a mescolare in modo che non ci siano grumi. Se senti che la consistenza è densa, aggiungi altra acqua.
- Cuocere il pollo facendolo bollire in un recipiente a parte per circa 25 minuti a fuoco medio. Controlla se è tenero e fai bollire per più tempo se necessario.
- Lascia raffreddare il ragi e il pollo cotti e trasferisci i due in un frullatore. Frullare fino a quando il porridge di ragi e il pollo bollito si saranno amalgamati in modo uniforme.
8. Purea Di Carne E Patate
Questa è una ricca prima ricetta alimentare per il bambino di sei mesi.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di carne macinata
- 1 1/2 tazza di patate a cubetti
- 3-4 tazze d’acqua
Come:
- Lessare la carne in un recipiente di cottura per 30-35 minuti a fuoco medio, con il coperchio parzialmente chiuso. Non gettare il brodo di carne.
- In un contenitore a parte, far bollire le patate a fuoco medio per 20-25 minuti.
- Raffreddare la carne e le patate cotte. Trasferire in un frullatore, aggiungere il brodo di carne e frullare fino a ottenere la consistenza desiderata.
9. Porridge Di Carne E Riso
Questa combinazione rende un piatto ideale per il pranzo per il più piccolo.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di pezzi di carne disossati
- 1 tazza di farina di riso
- 1/2 tazza di riso
- 4-5 tazze d’acqua
Come:
- Cuocere la carne facendola bollire a fuoco medio per 20-25 minuti. Controllare se i pezzi di carne sono teneri e se necessario cuocere ancora per un po ‘.
- Lascia raffreddare un po ‘il brodo di carne. Versalo in un recipiente di cottura separato, aggiungi la farina di riso e il riso.
- Portare l’acqua a ebollizione a fuoco medio.
- Una volta che il composto bolle, girare la fiamma per cuocere a fuoco lento e cuocere per 10 minuti mescolando per evitare la formazione di grumi.
- Dopo 10-15 minuti di cottura mescolata del riso, aggiungere i pezzi di carne cotti e cuocere per un paio di minuti.
- Lasciate raffreddare il porridge, schiacciatelo con una forchetta per dargli una consistenza densa e per rompere i pezzi di carne in piccoli pezzi.
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10. Purea Di Pollo E Barbabietola
Questo è colorato e molto probabilmente attirerà l’attenzione del bambino.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di barbabietola a dadini
- 1 tazza di pollo disossato
- 5-6 tazze d’acqua
Come:
- Lessare le barbabietole per 20 minuti a fuoco medio con il coperchio parzialmente chiuso. Controlla se sono teneri e fai bollire per più se necessario. Non gettare il brodo di barbabietola.
- Setaccia i pezzi di barbabietola. Trasferire il brodo di barbabietola in un altro recipiente di cottura.
- Aggiungere i pezzi di pollo al brodo di barbabietola e far bollire il pollo per 20-25 minuti a fuoco medio.
- Una volta fatto, setaccia il pollo e lascialo raffreddare. Mettere i pezzi di pollo e le barbabietole in un frullatore, aggiungere un po ‘di brodo di barbabietola e frullare fino a ottenere la consistenza desiderata.
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Prime pappe a base di frutta
11. Salsa Di Mele Ai Mirtilli
Una gustosa delizia che funziona bene come primo alimento e forse anche come primo dolce per il bambino!
Avrai bisogno:
- 1 tazza di mirtilli
- 1 tazza di mela tritata finemente con la buccia
- 2-3 tazze d’acqua
Come:
- Cuocere le mele, con la buccia ricca di sostanze nutritive, facendole bollire in acqua per 15-20 minuti a fuoco medio. Controlla che le mele e la buccia siano ben cotte.
- Quando le mele saranno tenere, passatele al setaccio e fatele raffreddare.
- In un recipiente da cucina, aggiungi circa un pollice d’acqua. Mettere i mirtilli su un cestello per la cottura a vapore e cuocere a vapore per 15-20 minuti. La cottura a vapore dei mirtilli ammorbidisce la buccia del frutto e anche il frutto che è solo parzialmente maturo.
- Raffredda i mirtilli e poi trasferiscili in un frullatore insieme alle mele cotte. Aggiungere un po ‘d’acqua e frullare fino a ottenere una purea sottile.
12. Purè Di Banana E Avocado
I bambini amano i sapori dolci e qui c’è qualcosa che è sia dolce che cremoso.
Avrai bisogno:
Come:
- Metti la polpa di banana e avocado in una ciotola capiente e schiacciale con una forchetta.
- Aggiungere un po ‘d’acqua se necessario per diluire la consistenza.
- Continua a schiacciare finché non ottieni un mosto di frutta sottile e facile da mangiare.
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13. Porridge Di Pesche E Farina Di Riso:
Le pesche forniscono diverse vitamine e minerali essenziali per la crescita del bambino.
Avrai bisogno:
- 2 tazze di farina di riso
- 1 tazza di pesche tritate finemente con la pelle
- 3-4 tazze d’acqua
Come:
- Lessare le pesche per 15-20 minuti a fuoco medio. Non gettare il brodo di frutta.
- Setaccia le pesche. Aggiungere il riso al brodo di frutta e portarlo a bollore.
- Quando l’acqua bolle, porta la fiamma a cuocere a fuoco lento. Continuate a mescolare il composto e continuate la cottura per 10-15 minuti.
- Aggiungere le pesche cotte e cuocere per un paio di minuti prima di spegnere il fuoco.
14. Purè Di Mele E Pere
Mela e pera hanno un ottimo sapore insieme e costituiscono una prima pappa ideale per il bambino.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di pere a dadini con la pelle
- 1 tazza di mele a cubetti con la buccia
- 3-4 tazze d’acqua
Come:
- Lessare le pere e le mele insieme in un recipiente di cottura per 20-25 minuti a fuoco medio.
- Una volta cotte, passale al setaccio e lasciale raffreddare.
- Trasferiscili nel frullatore, aggiungi dell’acqua e frulla fino a ottenere la consistenza desiderata.
15. Mirtilli Con Banana Mash
Se il tuo bambino ha appetito per tutto ciò che ha un sapore dolce, allora ecco qualcosa che adoreranno di sicuro.
Avrai bisogno:
- 1 tazza di mirtilli
- 1 banana
- 1 tazza d’acqua
Come:
- Riempi un recipiente da cucina con circa un pollice d’acqua. Mettere i mirtilli su una vaporiera e cuocerli al vapore per 15 minuti a fuoco medio.
- Pelare e tritare la banana. Mettilo in una grande ciotola. Aggiungere i mirtilli al vapore e schiacciarli tutti insieme.
- Aggiungere una tazza d’acqua se il mosto appare troppo grosso.
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Queste sono alcune delle migliori ricette per nutrire il tuo bambino come primo alimento. Puoi anche provare altre ricette con frutta e verdura, ma assicurati che il piatto sia morbido e facile da digerire per il bambino. Successivamente, rispondiamo ad alcune domande sull’introduzione dei primi alimenti al tuo bambino.
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Quanto Puoi Nutrire Il Bambino?
La quantità dipende dalle preferenze del tuo bambino. Di norma, puoi limitarti a un massimo di due cucchiai di frutta, verdura e carne ciascuno in un giorno. Puoi anche dare da tre a cinque cucchiai di cereali e cereali per bambini ( 3 ).
Dare un assortimento di alimenti per una dieta equilibrata. Puoi nutrire i solidi due volte al giorno. Se senti che il tuo bambino sta soffrendo la fame o richiede più cibi solidi, offrine di più. Se il bambino resiste o non mostra alcun interesse per il cibo dopo una poppata, probabilmente è pieno o non è interessato al momento.
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Un Bambino Può Ancora Avere Latte Materno E Latte Artificiale?
Ovviamente! Il tuo bambino riceverà molti nutrienti essenziali dalla formula e dal latte materno poiché contengono diversi micronutrienti. Il latte materno contiene anche anticorpi, che garantiscono una forte immunità. Puoi allattare il tuo bambino anche oltre i due anni quando il latte materno fornisce un terzo del fabbisogno nutrizionale del bambino ( 4 ), ma i medici consigliano di allattare solo fino a 1 anno in quanto più a lungo di questo può mettere a dura prova le riserve nutrizionali delle donne che allattano quindi forse man mano che il bambino cresce puoi ridurre il numero di allattamenti al seno e somministrare più alimenti per lo svezzamento al bambino.
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È Sicuro Dare Succo Di Frutta A Un Bambino?
No. Non devi dare il succo di frutta a un bambino poiché contiene zucchero in eccesso. I succhi di frutta hanno anche un valore nutritivo inferiore rispetto alla frutta intera ( 5 ). I pediatri di tutto il mondo raccomandano di aspettare almeno fino a quando il bambino ha un anno prima di dare il succo di frutta ( 6 ).
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Un Bambino Di Sei Mesi Può Mangiare Finger Food?
Non ancora. I finger food possono essere schiaccianti per un bambino che sta appena iniziando con cibi solidi. Aspetta almeno che il bambino abbia completato sette mesi prima di introdurre stuzzichini come carote, cetrioli, bastoncini di ravanello ( 7 ).
Questi primi alimenti per bambini sono nutrienti, deliziosi e sazianti. Preferisci gli alimenti per bambini fatti in casa a quelli confezionati, che potrebbero contenere additivi o conservanti, possono persino ostacolare la digestione del bambino.
Inoltre, dai al tuo bambino una certa libertà di scelta quando alimenta i cibi solidi e non alimentarli forzatamente. Lavorare con il tuo bambino può suscitare una maggiore accettazione dei cibi solidi e mantenerlo interessato ai nuovi cibi.
Introduci un solo tipo di cibo alla volta in modo che il bambino possa svilupparne il gusto. Il bambino inizialmente può essere titubante verso il gusto ma, se lo stesso cibo viene nutrito regolarmente, svilupperà un gusto per esso in circa una settimana. Ad esempio, se dai da mangiare a tuo figlio la purea di patate e il bambino si rifiuta di mangiarla, non passare ancora questa opzione di cibo e cerca di nutrirlo almeno per sette giorni e il bambino potrebbe sviluppare un gusto per questo.
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Qual è stato il primo cibo del tuo bambino? Condividi le prime ricette di cibo del tuo bambino nella nostra sezione commenti.
