n qualità di futura mamma, sei sempre attenta alle tue abitudini alimentari? Sei attento e schizzinoso su ciò che scegli di mangiare ogni giorno? Se sì, allora devi pensare di includere regolarmente il succo di canna da zucchero nella tua dieta. Il succo non è solo nutriente ma anche perfetto per saziare le tue voglie dolci durante la gravidanza.
In questo post su MomJunction, vi parliamo del contenuto di nutrienti nel succo di canna da zucchero, se è sicuro da avere durante la gravidanza, come prepararlo, i suoi benefici e altro ancora.
Cosa Contiene La Canna Da Zucchero?
La canna da zucchero è una varietà di erbe perenni alte originarie delle aree tropicali della Nuova Guinea e del sud-est asiatico, di solito in luoghi dove prevale la temperatura calda (1) . Viene utilizzato principalmente per produrre zucchero. Tuttavia, la sua lavorazione fornisce anche alcuni sottoprodotti di valore come la melassa e la bagassa.
La canna da zucchero è ricca di nutrienti essenziali come ferro, magnesio, calcio e vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 e C.Inoltre, è una ricca fonte di fibre solubili, antiossidanti e fitonutrienti che producono il succo di canna da zucchero una bevanda nutriente, a condizione di prepararla fresca e in condizioni igieniche (2) .
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La Canna Da Zucchero È Sicura Durante La Gravidanza?
Sì, il succo di canna da zucchero è sicuro da consumare durante la gravidanza. Tuttavia, consultare il proprio medico se si soffre di diabete gestazionale, poiché i rischi sono solitamente associati ai livelli di tolleranza al glucosio (3) .
Se stai scegliendo il succo confezionato, fai un rapido controllo di qualità leggendo l’etichetta per ingredienti, contenuto nutritivo e durata di conservazione. In ogni caso, è sempre meglio consumare succo di canna da zucchero appena fatto durante la gravidanza. Puoi anche farlo a casa se hai una macchina per spremere.
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Come Fare Il Succo Di Canna Da Zucchero?
È abbastanza facile preparare un succo di canna da zucchero fresco, saporito e sano in soli tre passaggi.
- Spremi i gambi di canna da zucchero attraverso una macchina per spremere
- Filtrare il succo in un bicchiere
- Ora arriva la parte migliore: aggiungi i tuoi ingredienti preferiti come succo di limone, foglie di menta, sale nero o zenzero per esaltarne il gusto.
Questo dolce e gustoso bicchiere di succo di canna da zucchero sarebbe perfetto per soddisfare le tue voglie di gravidanza. Oltre a soddisfare le tue voglie dolci, la canna da zucchero offre anche molti benefici in gravidanza.
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Benefici Del Succo Di Canna Da Zucchero Durante La Gravidanza:
In qualità di futura mamma, puoi assaporare il succo di canna da zucchero per i seguenti motivi.
- Rafforza il sistema immunitario : gli antiossidanti nel succo di canna da zucchero rafforzano il sistema immunitario e aiutano a combattere infezioni, influenza e raffreddore durante la gravidanza. Mantiene anche i livelli di bilirubina e protegge il fegato. Un forte sistema immunitario non solo fa bene alla madre, ma salvaguarda anche la salute del bambino all’interno dell’utero (4)
- Scongiura la nausea mattutina : la nausea mattutina è un sintomo comune sperimentato dalle donne incinte. Tuttavia, bere succo di canna da zucchero con un po ‘di zenzero aiuterà a ridurre questa preoccupazione (6) .
- Aumenta l’energia : se ti senti debole e hai bisogno di una rapida scorta di energia, un bicchiere di succo di canna da zucchero potrebbe aiutare. Il contenuto di saccarosio nel succo di canna da zucchero aiuta ad aumentare i livelli di energia, reidrata il corpo, disseta e rifornirà anche i livelli di zucchero persi (7) (8) .
- Combatte le infezioni del tratto urinario: le infezioni del tratto urinario sono comuni durante la fase di gravidanza. Il succo di canna da zucchero, essendo un antiossidante naturale e una buona fonte di minerali, aiuta a combattere le infezioni del tratto urinario. Il suo consumo è utile anche per trattare altre malattie come calcoli renali e ittero (9) .
- Promuove la salute del feto : il succo di canna da zucchero è una ricca fonte di proteine, che fa bene alla salute del bambino e della madre. Inoltre, contiene acido folico o vitamina B9 che è noto per ridurre i rischi legati a disabilità congenite inclusa la spina bifida che può causare difficoltà di apprendimento, problemi intestinali e problemi di movimento (10) (11) .
- Mantiene il peso sotto controllo : un aumento di peso eccessivo è una preoccupazione comune per le donne incinte. I composti polifenolici presenti nel succo di canna da zucchero aiutano ad aumentare il metabolismo e mantenere il peso (2) .
- Cura le preoccupazioni della pelle: l’ acne può peggiorare durante la gravidanza, a causa dell’aumento dei livelli di estrogeni. L’acido glicolico, che si trova comunemente nella canna da zucchero, è noto per trattare l’acne. Quindi, bere un bicchiere di succo di canna da zucchero ti aiuterà a sbarazzarti dei problemi di acne (12) .
- Tiene a bada i problemi dentali: un’altra preoccupazione comune durante la gravidanza è l’alitosi e la carie. Bere regolarmente succo di canna da zucchero può prevenire problemi dentali poiché contiene magnesio e calcio in buone quantità (2) .
- Aiuta ad alleviare la stitichezza: molte donne incinte soffrono di indigestione e costipazione. Includere il succo di canna da zucchero nella dieta di routine può aiutare a combattere il problema. Inoltre, puoi sbarazzarti delle infezioni allo stomaco (13) .
Anche se bere succo di canna da zucchero durante la gravidanza può essere benefico per la tua salute, non significa che puoi averlo più di quanto dovresti.
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Precauzioni Con Il Succo Di Canna Da Zucchero Durante La Gravidanza
Il succo di canna da zucchero fa bene alla gravidanza. Tuttavia, dovrebbe essere consumato in quantità limitate. In caso di diabete, è meglio chiedere consiglio al proprio medico prima del consumo. Ultimo ma non meno importante, assicurati che il tuo bicchiere di succo sia preparato fresco e in condizioni igieniche. Altrimenti, potresti dover affrontare spiacevoli conseguenze come un’intossicazione alimentare.
