Gravidanza
3 Effetti Nocivi Del Glutammato Monosodico Sulla Gravidanza
La gravidanza sottopone il tuo corpo a molti cambiamenti emotivi, fisici e ormonali. Mentre il tuo bambino cresce con il passare dei mesi, anche il tuo corpo si trasforma e cambia se stesso per accogliere il tuo bambino. Quando sei incinta, molto dipende da ciò che mangi e consumi quotidianamente. Potresti sentire un cambiamento nel tuo gusto per certi cibi e una totale antipatia per altri. Il tuo medico ti consiglierebbe sempre di attenersi a cibi semplici, fatti in casa e biologici ed evitare qualsiasi additivo. Un additivo che potresti diffidare di avere glutammato monosodico o Msg durante la gravidanza.
Che Cos’è MSG?
Il glutammato monosodico è un additivo alimentare e una sostanza aromatizzante utilizzata principalmente nella cucina cinese. Il glutammato monosodico è anche un componente comune in molti cibi in scatola confezionati, particolarmente pronti da mangiare e viene utilizzato per aggiungere sapore e gusto. L’associazione Food and Drug Administration consente l’aggiunta di glutammato monosodico al cibo come additivo, il che significa che è un ingrediente alimentare sicuro. [1]
[Leggi: cibo cinese durante la gravidanza ]
MSG E Effetti Sulla Gravidanza
Il msg è dannoso durante la gravidanza? Questa è una grande domanda che può essere sollevata. Ecco alcune cose da tenere a mente:
1. Evita se sei allergico
È meglio evitare di mangiare msg durante la gravidanza, se si è allergici ad esso, poiché gli effetti e la reazione allergica potrebbero moltiplicarsi in reazione. È noto che l’MSG causa alcune reazioni di tipo allergico con sintomi che includono ma non sono limitati a:
- Sudorazione e vampate di calore
- Mal di testa, intorpidimento e irrigidimento muscolare
- Nausea e dolore al petto
2. I glutammati liberi possono causare danni
Un eccesso di MSG lascia il posto ai glutammati liberi nel corpo. Colpisce il bambino abbattendo la barriera placentare dell’approvvigionamento di cibo al bambino.
- La rottura di questa barriera significherebbe che il tuo bambino è esposto a ogni sostanza nel tuo sangue, buona o cattiva, in proporzione uguale a te.
- Questo potrebbe non essere salutare per il tuo bambino poiché il sistema immunitario del bambino non può combattere gli allergeni esterni e i germi che causano malattie.
- I glutammati liberi possono anche raggiungere i neuroni cerebrali e stimolarli.
[Leggi: caffè durante la gravidanza ]
3. Evitare se si dispone di ritenzione idrica
È possibile che si verifichi ritenzione idrica durante la gravidanza. Il sale è una delle principali cause di questo problema. Se il tuo corpo trattiene l’acqua in eccesso durante la gravidanza, evita l’MSG e tutti gli altri sali.
Il Modo Migliore Per Affrontare L’esposizione A MSG
Non ci sono finora studi scientifici comprovati che affermino che il glutammato monosodico abbia un comprovato effetto negativo sulle donne e sul bambino durante la gravidanza. Tuttavia, poiché la gravidanza porta a cambiamenti ormonali, potresti aver aumentato le risposte dal corpo. Il modo migliore per gestire MSG è:
- Evitalo se sei allergico al glutammato monosodico.
- Evitalo se vuoi essere cauto e non vuoi correre rischi.
Come Sapere Se Il Cibo Ha MSG?
La FDA ha incaricato tutte le aziende di produzione e confezionamento di alimenti, come mandato, di menzionare le informazioni relative al contenuto di MSG sul pacchetto alimentare. Durante l’acquisto di qualsiasi tipo di cibo confezionato o trasformato, puoi fare una scelta consapevole leggendo il contenuto sull’etichetta.
[Leggi: tagliatelle durante la gravidanza ]
È Un Sì O Un No All’MSG Durante La Gravidanza?
Durante la gravidanza, cerca sempre di avere cibo fresco ed evita cibi confezionati e trasformati in quanto hanno un valore nutritivo ridotto. Fai attenzione quando esci a mangiare o compri cibi confezionati. L’MSG può rendere il tuo cibo gustoso e sontuoso, ma vale la salute del tuo bambino? Suggeriamo un consumo minimo o nullo di glutammato monosodico durante la gravidanza. È importante che il tuo bambino riceva tutti i nutrienti necessari per uno sviluppo sano e niente di dannoso! Controlla lo stesso con il tuo medico per ottenere il consiglio più informato. Mangia sano, perché quello che mangi è quello che fa il tuo bambino! Inoltre, condividi le tue esperienze con noi.
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