Il tuo junior ha circa cinque mesi e ha iniziato i dentini. Questo gli sta causando agonia e continua a piangere ogni volta che cerchi di nutrirlo. Il tuo vicino di casa ti dà una soluzione. “Dagli qualche goccia di miele”, dice.
Ma il miele è sicuro per i bambini? Concordato sul fatto che sia una buona fonte di zucchero naturale esaltato per i suoi benefici dietetici, ma è consigliato per i bambini? In questo post su MomJunction, ti diremo perché il miele NON è raccomandato per i bambini di età inferiore a un anno e come l’alimentazione del miele può essere fatale.
Perché I Bambini Non Possono Avere Il Miele?
Il miele di per sé è benefico per la salute, ma potrebbe non fornire gli stessi benefici ai corpi in via di sviluppo di un bambino. Ecco i motivi per cui il miele per i bambini non è una buona opzione.
La presenza di clostridium botulinum: il miele è il naturale serbatoio / vettore per le spore di batteri chiamati clostridium botulinum. Il batterio botulinico si trova comunemente in natura (come nel suolo) e rilascia queste spore nell’aria, che si depositano su vari oggetti nell’ambiente. Le spore sono strutture riproduttive dure di batteri che aspettano le giuste condizioni per formare colonie batteriche.
Poiché il miele è derivato dalla natura, contiene invariabilmente spore di botulino. Il riscaldamento, l’ebollizione e persino la pastorizzazione non fa nulla per distruggerli (1) . Pertanto, le spore entrano nel sistema digestivo senza ostacoli quando si consumano cibi contaminati.
Nei bambini di età superiore ai 12 mesi, queste spore non rappresentano un pericolo poiché il corpo ha sufficienti controlli per prevenire la loro moltiplicazione. Ma i bambini di età inferiore ai 12 mesi mancano di questa efficienza e sono vulnerabili all’infezione da batteri botulinici, denominata botulismo infantile.
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Cos’è Il Botulismo Infantile?
Il botulismo infantile è un disturbo riscontrato principalmente nei bambini di età inferiore ai sei mesi, ma può verificarsi anche nei bambini di 6-12 mesi. È causato da una neurotossina chiamata tossina botulinica.
I bambini hanno corpi in via di sviluppo, il che significa che gli organi non sono ancora completamente sviluppati. Lo stesso vale per la loro flora batterica intestinale naturale, che non è sufficientemente sviluppata per gestire i batteri. Non hanno i numeri o le capacità per lottare contro i batteri estranei che entrano nell’intestino.
Inoltre, il fegato del bambino non produce abbastanza succo di bile per resistere a una lotta con le spore.
Il miele rappresenta una sfida per lo sviluppo dell’intestino del tuo bambino:
Quando un bambino consuma il miele, le spore del botulino raggiungono l’intestino tenue per incontrare una piccola popolazione di microflora intestinale. Poiché le spore non affrontano la concorrenza zero, si replicano rapidamente per formare una colonia di clostridium botulinum. Questa colonia batterica rilascia quindi una tossina chiamata tossina botulinica, chiamata commercialmente botox, quella usata nei cosmetici.
Questa neurotossina travolge il sistema nervoso del bambino attaccando i neuroni e impedendo loro di inviare impulsi e il bambino si sente floscio. La mancanza di impulsi porta invariabilmente a una ridotta funzionalità muscolare e, in casi estremi, alla paralisi. Altri sintomi sono costipazione (a volte per diversi giorni), scarsa suzione e alimentazione e pianto lento e insolito. Una suzione insufficiente può portare alla disidratazione.
È a causa di queste gravi conseguenze che i ricercatori e i medici non raccomandano il miele ai bambini di età inferiore ai 12 mesi (2) . Dopo i 12 mesi di età, il corpo del bambino ha abbastanza succo di bile e colonie di microflora intestinale abbastanza grandi per combattere e mitigare la crescita dei batteri del Clostridium botulinum.
Pertanto, il botulismo infantile è un motivo sufficiente per tenere il bambino lontano dal miele per i primi mesi. Ma cosa succede se lo ingerisce inavvertitamente?
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E Se Hai Accidentalmente Dato Del Miele Al Tuo Bambino?
Potrebbe esserci un caso in cui il tuo bambino ingerisce accidentalmente miele o un parente entusiasta gliene dà da mangiare. In tali situazioni segui questa linea di condotta:
- Niente panico: farsi prendere dal panico non aiuterà. Quindi non preoccuparti e non lasciare che il tuo partner lo faccia. Il botulismo non colpisce istantaneamente.
- Porta il tuo bambino dal medico: questa è la migliore soluzione alla situazione. Porta il tuo bambino dal pediatra e condividi tutti i dettagli: la quantità di miele e il tempo che ha consumato. Analizzerà la situazione e suggerirà le azioni appropriate.
- Continua a osservare: una volta tornato a casa dal pediatra, controlla attentamente il bambino per il prossimo mese. È molto probabile che il medico del tuo bambino suggerisca lo stesso. I sintomi del botulismo possono manifestarsi fino a 30 giorni dall’ingestione delle spore. Pertanto, rimanere vigili è il meglio che puoi fare.
- Se qualcosa non va, visita il dottore: fidati di quel sentimento materno. Se qualcosa non va con il tuo bambino, portalo di nuovo dal medico.
- Allattare senza perdere il programma: continuare ad allattare. Il latte materno aiuta a indurre i batteri intestinali e stimola la loro crescita (3) . Infatti, i batteri intestinali del tuo bambino possono prosperare e replicarsi solo con l’aiuto di alcuni zuccheri speciali che sono presenti esclusivamente nel latte materno (4) . Ricorda, questi sono gli stessi batteri che impediscono la moltiplicazione delle spore di Clostridium botulinum.
Il tuo bambino dovrebbe stare bene se non mostra sintomi di botulismo fino a 30 giorni, ma lascia che sia il medico a decidere. Ci sono possibilità, tuttavia, che tu possa ancora trovare il miele seduto discretamente come uno degli ingredienti in diversi alimenti in giro.
Miele In Varie Altre Forme
Il miele, in piccole quantità, è comunemente usato negli alimenti da banco, il che significa che puoi trovare miele nel pane, nello yogurt e persino nei cracker.
Pane e cracker potrebbero essere stati sottoposti a un processo di cottura completo e lo yogurt potrebbe essere stato sottoposto a pastorizzazione. Può sembrare abbastanza sicuro da consumare per il bambino, ma resta il fatto che nessuna quantità di miele è sicura per lui.
Anche l’acqua del miele , una miscela di acqua calda e miele, non è sicura per il bambino poiché le spore batteriche del botulino possono persistere in essa. Le alte temperature uccidono i batteri botulinici ma fanno pochi danni alle spore batteriche resistenti che possono prosperare, in attesa che le giuste condizioni si moltiplichino.
Anche il
miele cotto o il miele riscaldato prima del consumo non garantisce la sicurezza.
Stare lontano dal miele è abbastanza plausibile, poiché puoi controllare gli ingredienti ed evitare i prodotti che contengono miele. Ma per quanto riguarda l’uso di ciucci al miele?
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I Ciucci Al Miele Sono Sicuri Per I Bambini?
I genitori usano da decenni i succhietti al miele per i bambini. Ma il fatto fondamentale sui bambini del miele si applica anche qui, il che significa che qualsiasi quantità di miele per un bambino di età inferiore a 12 mesi non è sicura anche se proviene dal piccolo foro del capezzolo del ciuccio.
Il rischio di contrarre l’infezione è troppo alto per calmare il tuo bambino. Il miele dei succhietti non è quindi un’opzione sicura. Ciò non significa che il miele rimarrà sempre pericoloso. Ci sarà un momento in cui potrai finalmente nutrire il tuo piccolo miele senza preoccuparti del botulismo.
Quando I Bambini Possono Avere Il Miele?
Puoi tranquillamente nutrire il miele al tuo bambino una volta completato un anno della sua vita. A questa età, una quantità sostanziale della nutrizione del tuo bambino proviene da cibi solidi. Il suo apparato digerente è anche più forte di quanto non fosse qualche mese fa e può affrontare efficacemente le spore dei batteri estranei. È finalmente il momento in cui può godere di tutti gli incredibili benefici del miele come la sua efficacia contro la tosse cronica.
Miele per la tosse dei bambini
Il miele è molto efficace nel controllare la tosse ed è considerato migliore degli sciroppi per la tosse da banco per i bambini di età superiore a un anno. Gli studi hanno dimostrato che dare a un bambino 1,5 cucchiaini di miele solo 30 minuti prima di andare a dormire lenisce efficacemente la tosse cronica causata da un’infezione batterica (5) . Calma anche i bambini, che sono irritati da ripetuti colpi di tosse poiché il miele funziona come un emolliente, un liquido che riveste e lenisce le mucose irritate.
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Allergia Al Miele Nei Bambini
In casi molto rari, il tuo piccolo potrebbe sviluppare un’allergia al miele. Ci riferiamo alle reazioni allergiche tra i bambini di età superiore ai 12 mesi. Questo non è lo stesso del botulismo infantile, che è causato da un’infezione batterica.
È possibile identificare l’allergia al miele attraverso i classici sintomi di allergia alimentare.
- Gonfiore in bocca e gola: il gonfiore sarà concentrato sulle labbra e sui muscoli laterali della gola.
- Occhi gonfi con arrossamento: la pelle sopra le palpebre superiori sarà gonfia con arrossamento degli occhi.
- Orticaria della pelle: protuberanze rosse o eruzioni cutanee che possono causare prurito da lieve a grave.
- Congestione del naso: questo sarà accompagnato da arrossamento e prurito del naso insieme a una chiara secrezione da esso.
- Dolore addominale: il dolore potrebbe essere accompagnato da diarrea, vomito e nausea.
- Mancanza di respiro: un suono sibilante durante la respirazione e mancanza di respiro generale anche a riposo.
- Ansia e agitazione: ci sarà un improvviso attacco di ansia e agitazione con aumento del battito cardiaco.
- Febbre: aumento della temperatura corporea insieme ai sintomi sopra menzionati.
Una condizione allergica grave viene definita anafilassi, che mostra sintomi allergici ma con intensità composta. L’anafilassi dovuta al miele è rara e di solito si verifica a causa della presenza di un polline nel miele piuttosto che nel miele stesso (6) . Tuttavia, osserva il tuo bambino quando gli dai da mangiare il miele per la prima volta dopo aver completato un anno.
Il miele fa bene alla salute, ma a patto che il tuo piccolo abbia più di 12 mesi. Il botulismo infantile è grave e può causare ripercussioni durature sulla salute del tuo bambino. Potrebbe essere che hai dato da mangiare al tuo bambino per tutto questo tempo, ma non si è mai ammalato. È un’opportunità piuttosto piacevole, ma nessuna possibilità vale lo sforzo se gioca con la salute e il benessere del tuo prezioso fascio di gioia.
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