Raccomandazioni sulle fibre per i bambini

La fibra è una parte importante di una dieta sana e la maggior parte degli esperti raccomanda che sia i bambini che gli adulti seguano una dieta ricca di fibre.

Secondo l’American Academy of Pediatrics, nella loro Guide to Your Child’s Nutrition , “le persone che mangiano molte fibre hanno meno probabilità di essere obese, avere malattie cardiache o sviluppare problemi a carico dell’intestino, inclusi costipazione e cancro”.

Mangiare cibi ricchi di fibre è particolarmente importante per prevenire e curare la stitichezza nei bambini.

Raccomandazioni

Di quante fibre hanno bisogno i bambini?

La solita raccomandazione è che la quantità di fibre che un bambino ha bisogno di mangiare ogni giorno dovrebbe essere uguale alla sua età in anni più 5. Quindi un bambino di 5 anni ha bisogno di 10 g di fibre ogni giorno e un bambino di 12 anni ha bisogno di circa 17g.

Molti esperti di nutrizione pensano però che non sia abbastanza fibra.

Le ultime raccomandazioni sono che i bambini dovrebbero mangiare circa 14 g di fibre per ogni 1.000 calorie che consumano .

Quindi, ovviamente, i bambini più grandi che mangiano più calorie dovrebbero anche ottenere più fibre nella loro dieta.

Alcune raccomandazioni generali sulle fibre per i bambini includono che:

• I bambini di età compresa tra 1 e 3 anni dovrebbero assumere circa 19 g di fibre ogni giorno
• I bambini di età compresa tra 4 e 8 anni dovrebbero assumere circa 25 g di fibre al giorno
• Le ragazze di età compresa tra 9 e 13 anni dovrebbero assumere circa 26 g di fibre ogni giorno
• I ragazzi di età compresa tra 9 e 13 anni dovrebbero assumere circa 31 g di fibre ogni giorno
• Le ragazze di età compresa tra 14 e 18 anni dovrebbero assumere circa 26 g di fibre ogni giorno
• I ragazzi di età compresa tra 14 e 18 anni dovrebbero assumere circa 38 g di fibre ogni giorno

Quante fibre assumono i tuoi figli ogni giorno nella loro dieta?

Alimenti ricchi di fibre

In generale, buone fonti di fibre includono molta frutta , verdura , legumi (fagioli) e pane e cereali integrali.

Per trovare cibi ricchi di fibre per la tua famiglia, leggi l’etichetta nutrizionale degli alimenti per vedere quante fibre ci sono.

In generale, un alimento ad alto contenuto di fibre avrebbe almeno 5 g di fibre per porzione o più. Quelli che sono buone fonti di fibra hanno almeno 2,5 g di fibra per porzione.

Alimenti a basso contenuto di fibre

Un’altra buona regola pratica è che gli alimenti ricchi di grassi sono generalmente poveri di fibre.

Gli alimenti a basso contenuto di fibre (meno di 2 g di fibre per porzione) includono:

• Carne macinata
• Burro di arachidi liscio
• Uova
• Latte
• Yogurt
• Formaggio
• Gelato
• pane bianco
• Riso bianco e pasta
• Frutta in scatola senza polpa e molta frutta fresca senza buccia
• Molte verdure ben cotte senza semi, come spinaci, patate con la pelle, fagiolini e carote, ecc.
• Banane ben mature
• Jell-O

Sebbene una dieta povera di fibre possa aiutare i bambini con gonfiore eccessivo, gas e diarrea, non è qualcosa che la maggior parte degli esperti consiglia ai bambini.

Parla con il tuo pediatra per assicurarti che i tuoi figli ricevano abbastanza fibre nella loro dieta.