in

Quali alimenti sono ricchi di calcio?

Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità

Latticini e fonti di calcio non casearie

Sapere quali cibi sono ricchi di calcio può aiutare a garantire che i tuoi figli ne abbiano abbastanza nella loro dieta. Secondo l’American Academy of Pediatrics, “L’assunzione dietetica media di calcio da parte di bambini e adolescenti è ben al di sotto dei livelli raccomandati di assunzione adeguata”. Ciò può significare che questi bambini non svilupperanno la loro massa ossea ottimale, il che può metterli a rischio di fratture e osteoporosi. Puoi incoraggiare i tuoi figli ad assumere abbastanza calcio nella loro dieta scegliendo cibi ricchi di calcio come latte , formaggio e yogurt. I bambini dovrebbero mangiare tre porzioni di latticini adeguate all’età al giorno e gli adolescenti dovrebbero mangiare quattro porzioni al giorno o l’equivalente. Inoltre, informati sulle fonti di calcio non casearie che potresti incoraggiare se tuo figlio non può tollerare i latticini.

Fabbisogno giornaliero di calcio

È anche importante capire di quanto calcio hanno effettivamente bisogno i bambini. Il Food and Nutrition Board della National Academy of Sciences raccomanda:
  • 700 milligrammi (mg) al giorno per i bambini di età compresa tra 1 e 3 anni
  • 1.000 mg al giorno per i bambini dai 4 agli 8 anni
  • 1.300 mg al giorno per i bambini di età compresa tra 9 e 18 anni
Quando leggi un’etichetta alimentare, il valore giornaliero (% DV) del calcio si basa sul fabbisogno degli adulti di 1000 mg al giorno, non sui requisiti dei bambini. Una tazza di latte che contiene il 30% di DV per il calcio sarebbe pari a 300 mg di calcio, che in realtà sarebbe pari a circa il 40% del fabbisogno giornaliero di calcio di un bambino. Ma sarebbe solo il 23% circa del fabbisogno di calcio di un adolescente. Dovrai guardare i milligrammi o fare un po ‘di matematica per vedere come dovrebbe essere tradotto% DV per i bambini sotto i 4 anni o sopra gli 8 anni.

Latticini ricchi di calcio

Oltre a scegliere gli alimenti dall’elenco seguente, dovresti imparare a guardare le etichette degli alimenti e scegliere cibi che hanno un’alta percentuale di DV per il calcio e almeno il 20% del fabbisogno di tuo figlio o più. Potresti trovare grandi differenze nel contenuto di calcio degli alimenti, anche tra diverse marche degli stessi alimenti come formaggio, succhi e pane.
  • Yogurt, semplice
  • Yogurt, frutta
  • Latte, a basso contenuto di grassi o senza grassi
  • Latte (intero
  • Formaggio, incluso americano, ricotta, formaggio cheddar e mozzarella
  • Frappè
  • zabaione
Ricorda che solo perché tuo figlio sta mangiando formaggio, ciò non significa che stia assumendo molto calcio. Controlla l’ etichetta nutrizionale per assicurarti che il formaggio contenga molto calcio. E cerca anche cibi a base di cibi ricchi di calcio come ingredienti, come maccheroni e formaggio (formaggio), budino (latte) e nachos (formaggio).

Alimenti non caseari con calcio

Ottenere abbastanza calcio può essere particolarmente difficile se i tuoi figli sono allergici al latte . Questi alimenti non caseari possono essere una buona scelta per i bambini con allergie al latte che hanno bisogno di calcio:
  • Salmone
  • tofu
  • rabarbaro
  • Sardine
  • Verdure di cavolo
  • Spinaci
  • Cime di rapa
  • Ocra
  • fagioli bianchi
  • Stufato di fagioli
  • Broccoli
  • Piselli
  • cavoletti di Bruxelles
  • semi di sesamo
  • Bok choy
  • mandorle

Alimenti arricchiti con calcio

Oltre a un gran numero di cibi naturalmente ricchi di calcio (come latte e formaggio), molti alimenti sono ora fortificati con calcio. Queste possono essere scelte particolarmente buone se a tuo figlio non piace bere latte.
  • Cereali per la colazione arricchiti con calcio, tra cui General Mills Whole Grain Total, Total Raisin Bran, Total Cranberry Crunch e Total Honey Clusters, che hanno tutti il ​​100% del valore giornaliero di calcio per porzione.
  • Succo d’arancia arricchito con calcio
  • Latte di soia arricchito con calcio
  • SunnyD with Calcium (la maggior parte dei prodotti SunnyD non contiene calcio, quindi cerca quello che lo fa se tuo figlio ha bisogno di calcio extra)
  • Farina d’avena istantanea
  • Pane fortificato con calcio o muffin inglesi
  • Miscele di bevande fortificate con calcio come Pediasure o Garofano Instant Breakfast
  • Altri cereali per la colazione arricchiti con calcio, tra cui General Mills Golden Grahams (350 mg)
Oltre ai latticini, puoi ottenere calcio mangiando verdure a foglia verde, broccoli, tofu e salmone in scatola. Alcuni alimenti, come il succo d’arancia e i cereali, sono anche arricchiti con calcio. Controlla l’etichetta dei dati nutrizionali per vedere quanto calcio è presente nei vari alimenti.

Altri suggerimenti sul calcio

Altre cose da sapere sul calcio per i bambini includono:
  • La maggior parte delle varietà di vitamine per bambini non contengono molto calcio e potresti aver bisogno di uno speciale integratore di calcio .
  • Scegli tra una combinazione di cibi ricchi di calcio per ottenere ancora più calcio nella dieta del tuo bambino, come un panino al formaggio grigliato con pane e formaggio arricchiti con calcio o cereali per la colazione arricchiti con calcio con mezza tazza di latte magro.
  • Oltre ad assumere abbastanza calcio nella dieta, l’esercizio fisico regolare è importante anche per la salute delle ossa.
Parla con il tuo pediatra se non sei sicuro che tuo figlio stia assumendo abbastanza calcio nella sua dieta.

Integratori di calcio per bambini

I migliori corsi di cucina online per bambini