Perché le banane fanno bene ai bambini (e anche ai bambini grandi)

Per molto tempo, i cereali per l’infanzia (il più delle volte riso) sono stati considerati il primo alimento standard per neonati . Ma negli ultimi anni gli esperti hanno scoperto che va bene avviare la carriera di cibo solido di un bambino con verdura, frutta o persino carne. ¹

Detto questo, le banane sono un’ottima opzione per un primo alimento solido per i bambini. In effetti, le banane sono un ottimo alimento per neonati, bambini e adulti di tutte le età e fasi: naturalmente dolci, abbastanza morbide da schiacciare con una forchetta (o una gomma) e mature con molti nutrienti chiave.

Perché iniziare i solidi con le banane?

Continua a leggere per scoprire perché le banane hanno così tanto fascino (gioco di parole).

Le banane sono naturalmente dolci

I bambini hanno un’affinità naturale per le cose che hanno un sapore dolce ¹  e le banane danno, motivo per cui sono spesso così facilmente accettate da un bambino che sta andando oltre il latte materno o la formula.

Le banane sono ricche di sostanze nutritive

Mentre la maggior parte delle persone conosce le banane per il loro contenuto di potassio (che è notevole!), ²  contengono un’ampia varietà di vitamine e minerali oltre a fibre.

Le banane contengono quantità variabili di vitamine A, C, D e K; Vitamine del gruppo B, acido folico, colina, calcio, ferro, magnesio, fosforo, rame, manganese e selenio. Sebbene non abbiano necessariamente grandi quantità di tutti questi nutrienti, contengono un po ‘di molti nutrienti.

Le banane hanno fibra

Con 3 grammi per frutto, le banane possono contribuire in modo significativo all’assunzione giornaliera complessiva di fibre. Sentirai spesso informazioni contrastanti sull’opportunità o meno di dare le banane a un bambino che è stitico. Questo perché dipende in qualche modo dalla maturità della banana.

Le banane meno mature tendono a contribuire alla stitichezza, mentre le banane più mature no. Tuttavia, ci sono altri alimenti che possono aiutare ad alleviare la stitichezza: prugne, prugne, pesche e pere, oltre a cereali integrali. Queste potrebbero essere scelte migliori quando si cerca di alleviare la stitichezza. ³

Le banane sono super convenienti

Una delle grandi cose delle banane per neonati è quanto sia semplice trasformarle in alimenti per bambini fatti in casa , anche in viaggio. Vengono con le loro giacche facili da rimuovere (non è necessario pelapatate o spelucchino), non devono essere refrigerate e una volta sbucciate non hanno bisogno di essere lavate.

Puoi schiacciare una banana matura in una purea con il dorso di una forchetta di plastica, non è necessaria alcuna attrezzatura per la produzione di alimenti per bambini . E se stai usando il metodo di alimentazione guidato dal bambino, puoi lasciare un po ‘di buccia per un bambino da usare per tenere la banana mentre mangia. Oppure arrotolare bastoncini di banana in cose come i cereali tritati per renderli più facili da tenere.

Nutrire il tuo bambino con le banane

Quando acquisti le banane, scegli frutta che sia completamente di colore giallo e che si separa facilmente l’una dall’altra sul gambo, entrambe indicazioni di maturità. Naturalmente, puoi anche acquistare banane che non sono ancora un po ‘verdi e lasciarle maturare in una ciotola (fuori dal frigorifero).

Conserva le banane non sbucciate a temperatura ambiente, non in frigorifero. Se scegli di frullare alcune porzioni di banane, dividile in porzioni e congelale.

Potresti notare che la purea diventa marrone; non preoccuparti: questo è naturale e non significa che non sia sicuro per il tuo bambino mangiare. Se ti dà fastidio, però, immergi le fette in succo di limone, succo di lime, succo di mela o succo di lime; l’acido ascorbico negli agrumi contrasterà il processo che porta alla doratura e non dovrebbe intaccare il sapore del frutto. Se lo fa, puoi anche provare a usare la soda club.

Man mano che tuo figlio cresce, puoi continuare a rendere le banane una parte fondamentale della sua dieta. Continua a darglieli passati o schiacciati fino a quando non avrà circa 9 mesi. Puoi quindi offrirli come stuzzichini a pezzi affettati e in quarti. Quando avrà un anno, puoi passarle una banana intera o mezza sbucciata. ⁴  Prima che tu te ne accorga, sarà in grado di sbucciare il suo proprio come un bambino grande.