Come puoi trattare l’obesità o il sovrappeso di tuo figlio o tua figlia?
Durante l’infanzia, i bambini imparano abitudini sane che manterranno per il resto della loro vita. Da qui, l’importanza che genitori e insegnanti ti mostrino di cosa hanno bisogno per sentirsi bene fisicamente ed emotivamente.
Nonostante tutto, l’obesità infantile è una delle malattie che cresce di più tra i bambini di tutto il mondo. Di seguito ti offriamo una guida in modo da saperne di più sulle cause, i rischi e le conseguenze dell’obesità, nonché le pause che devi sapere per creare il tuo menu di famiglia.
Prima di iniziare, vogliamo fare un piccolo (ma importante) punto: obesità e sovrappeso non sono sinonimi. Qualcuno è considerato sovrappeso quando il suo peso è del 10% superiore al suo peso ideale, mentre per l’obesità dobbiamo aumentare quel livello al 20%.
Guida all’obesità infantile – Dubbi su questa malattia
Per saperne di più sull’obesità, iniziamo dall’inizio. Prima di tutto, concentriamoci sul sapere di più su cosa sia questa malattia, le sue cause e le sue conseguenze.
Cos’è l’obesità infantile?
L’obesità è una malattia che colpisce bambini e adulti e che colpisce il loro giorno per giorno in modo serio. Si verifica quando c’è un eccessivo accumulo di grasso e c’è un eccesso di oltre il 20% del suo peso ideale. Il peso ideale può essere conosciuto con la tabella dei pesi infantili creata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, in base all’età del bambino.
Quali sono le cause dell’obesità nei bambini?
L’obesità infantile è una malattia molto complessa che necessita di uno studio esaustivo in ogni caso specifico per conoscerne le ragioni e le implicazioni.
– Dieta povera
Una delle cause più frequenti è la cattiva alimentazione dei bambini. A causa della mancanza di informazioni da parte di genitori, parenti o scuole, dove il valore nutrizionale di ogni alimento è sconosciuto, può portare a offrire una dieta squilibrata ai bambini.
– Mancanza di attività fisica
D’altra parte, è anche comune che uno dei motivi per cui si verifica l’obesità sia uno stile di vita sedentario. La mancanza di esercizio fisico è molto comune in alcuni bambini e questo è un grosso errore, perché devi sempre bruciare ciò che viene consumato, perché altrimenti è riservato nel corpo.
– Genetica
Alcuni studi parlano di una predisposizione genetica verso l’obesità.
– Fattori socioculturali e personali
Ci sono anche altre possibili cause di obesità come alcuni fattori ambientali e socioculturali che influenzano i bambini.
Quali sono i rischi o le conseguenze del sovrappeso nei bambini?
Ci sono diverse conseguenze negative per la vita dei bambini che derivano dal sovrappeso infantile o dall’obesità e che hanno ripercussioni per tutta la vita. Di seguito nomineremo alcuni dei rischi più comuni di obesità.
– Problemi alle ossa e alle articolazioni.
– Disturbi del sonno.
– Difficoltà a svolgere e praticare qualsiasi sport, esercizio fisico o attività fisica perché è difficile per loro respirare e tendono a stancarsi molto rapidamente.
– Maturità prematura: nelle ragazze, ad esempio, di solito entrano nella pubertà prima.
– Problemi con colesterolo, ipertensione e malattie cardiovascolari.
– Diabete di tipo II.
A livello emotivo, l’obesità infantile porta a scoraggiamento, stanchezza, depressione e bassa autostima, oltre a soffrire di isolamento sociale.
Come trattare l’obesità nei bambini?
Una volta che il medico ha diagnosticato a nostro figlio l’obesità o il sovrappeso, cosa possiamo fare? Esiste un trattamento efficace contro questa malattia? Gli esperti di nutrizione raccomandano di prendere in considerazione 3 fattori essenziali per combattere il sovrappeso nei bambini:
1. Aumento dell’attività fisica.
2. Educazione alimentare e cambiamento delle abitudini
3. Rieducazione nel comportamento dei bambini.
Per raggiungere questi tre obiettivi è necessario avere il sostegno dei genitori, poiché implica un cambiamento nelle abitudini delle famiglie, che devono partire da casa. Ma, in aggiunta, i bambini obesi avranno bisogno del sostegno dei loro parenti stretti attraverso messaggi di potenziamento che li aiutano ad aumentare la loro fiducia.
Quando un nutrizionista inizia a curare un bambino che soffre di obesità, la prima cosa che fa è conoscere le abitudini alimentari che il paziente e la sua famiglia hanno, i loro orari dei pasti e il tipo di attività fisica che fanno nel loro tempo libero. Quindi puoi conoscere la causa esatta che sta generando obesità ed essere in grado di attaccarla.
Includere l’attività fisica nella vita di un bambino è fondamentale per contrastare l’obesità. Allo stesso tempo devi ridurre il tempo che trascorrono davanti alla TV o giocando ai videogiochi, poiché questi sono sinonimo di uno stile di vita sedentario. Qualcosa da sottolineare è che dovresti cercare di non mettere a dieta i bambini, poiché è molto traumatico per loro. L’ideale è indirizzare i bambini verso una dieta equilibrata e sana.
Linee guida per fare un menu per porre fine all’obesità o al sovrappeso
L’obiettivo di questo menu è ridurre il rischio che i bambini diventino sovrappeso ed evitare l’obesità in futuro. A questo punto è necessario che i genitori abbiano pazienza per educare gradualmente il palato dei più piccoli e continuare ad offrire alternative sane, progressivamente. Consideriamo quali alimenti non sono benefici per i bambini obesi e come possiamo progettare il nostro menu di famiglia.
Alimenti non raccomandati per i bambini con obesità
Prima di tutto, dobbiamo limitare quegli alimenti ultra-elaborati o zuccherati, poiché non sono compatibili con una dieta sana.
– Succhi (soprattutto se sono confezionati). Non sono raccomandati per il consumo quotidiano; è meglio sostituirli con il frutto stesso.
– Yogurt zuccherati. Sostituiscili con yogurt semplici non zuccherati (puoi aggiungere frutta per renderlo più dolce).
– Biscotti e pasticceria industriale. Invece, prepara dolci fatti in casa con ingredienti naturali e farine integrali.
– Sostituire i cereali zuccherati con cereali non zuccherati, come farina d’avena, riso soffiato, corn flakes, ecc., Decorati con frutta.
– Cambiare gradualmente le bevande al cioccolato per il cacao puro al 100%.
– Sostituire le farine raffinate con farine integrali.
Come progettare il menu di famiglia contro l’obesità infantile
Una volta alla settimana i genitori dovrebbero creare un menu familiare equilibrato e sano. Si consiglia di avere un foglio di calcolo con i giorni della settimana, che sono divisi in scatole per il pranzo e la cena. Grazie a questa pianificazione saremo in grado di offrire una dieta a base di frutta e verdura. Cosa dovrebbe essere incluso in questo menu indicato per i bambini obesi?
– Parte vegetale
Il menu dovrebbe essere composto per il 50% da verdure che più tollerano e soddisfano il palato dei bambini e poi avanzare progressivamente con altre opzioni. Una di queste opzioni dovrebbe essere cruda, in insalata, per ottenere i nutrienti in un modo migliore.
– Parte proteica
Composto da 25 per cento in cui diverse opzioni proteiche devono essere offerte a pranzi e cene. Dai la priorità a legumi, pesce bianco, carni magre, uova e latticini.
– Parte integrante
Composto dal restante 25 percento sul piatto, in questo includiamo riso, patate, patate dolci, pasta e pane integrale.
– Dessert
L’opzione principale dovrebbe sempre essere frutta.
L’acqua dovrebbe essere la principale fonte di idratazione, specialmente durante il pasto in sostituzione di succhi o bevande analcoliche.
I bambini tendono ad assumere più grasso del necessario?
Sfortunatamente, le abitudini alimentari dei neonati sono peggiorate, perché i bambini non aderiscono a diete equilibrate e sono inclini verso opzioni più malsane. Come l’aumento del consumo di grassi saturi, zuccheri semplici, bevande zuccherate o bevande analcoliche, aumento delle proteine e diminuzione del consumo di fibre.
Tutto questo (insieme a uno stile di vita sedentario) porta ad un aumento dell’adiposità (grasso), portando all’obesità e al sovrappeso nei bambini e negli adolescenti. Inoltre, vi è un aumento delle comorbidità associate come il diabete di tipo II, l’ipertensione, i depositi di grasso elevati nel fegato, ecc. Che rimangono come condizioni per tutta la vita adulta.
Come fai a sapere se l’assunzione di grassi è alta nei bambini? La prima cosa da fare è controllare l’indice di massa corporea (BMI) che si ottiene dividendo il peso per l’altezza del bambino al quadrato. Questi dati sono controllati dai pediatri, quindi devi approfittare di consultazioni e recensioni per sapere se i più piccoli stanno conducendo uno stile di vita sano.
D’altra parte, i fattori di rischio più significativi sono l’inattività fisica o lo stile di vita sedentario, il tempo eccessivo sugli schermi e una dieta povera che non fornisce i nutrienti necessari per rafforzare il sistema immunitario.
Soprattutto, perché i bambini attualmente hanno un maggiore apporto di grassi saturi non raccomandati e un minore apporto di acidi grassi nutrizionali come omega 3 o DHA. I bambini dovrebbero consumare circa il 20-35% di grassi sani nella dieta quotidiana.
L’educazione alimentare e la pratica su una dieta equilibrata e l’attività fisica continua dovrebbero essere responsabilità della casa e della scuola, per garantire uno stile di vita adeguato in tutti i bambini e gli adulti.
