L’uvetta è un’opzione salutare per uno spuntino?

La maggior parte delle persone pensa all’uvetta come uno spuntino salutare per i bambini. In effetti, l’uvetta viene talvolta definita “la caramella della natura” o “il cibo più sano del mondo”.

Tuttavia, poiché sono appiccicose e contengono molto zucchero, anche l’uvetta è spesso considerata un fattore di rischio per la carie nei bambini e alcuni dentisti pediatrici non ne sono fan come spuntino normale per i bambini.

I fatti sulle cavità

Secondo l’Istituto nazionale di ricerca dentale e craniofacciale, quando i bambini raggiungono gli 11 anni, oltre il 40% ha già una o più cavità nei denti primari (da latte). ¹  Naturalmente, mangiare uvetta non è l’unica o principale causa di queste carie. I fattori di rischio più significativi includono:

• Non spazzolare bene
• Bere troppo succo e latte
• Mangiare molto cibo spazzatura
• Non visitare regolarmente un dentista
• Bere latte, succhi o altre bevande dolci da una bottiglia o una tazza per lunghi periodi di tempo

Tuttavia, poiché le carie sono un grosso problema nei bambini, vuoi assicurarti di fare tutto il possibile per proteggere i tuoi bambini dalla carie. Tuttavia, non esiste una ricerca effettiva che dimostri che le carie sono più comuni nei bambini che mangiano l’uvetta.

Professionisti

Quando si esaminano i dati nutrizionali sull’uvetta, è facile capire perché alcune persone li considerano il miglior cibo della natura, specialmente per i bambini, perché sono:

• A basso contenuto di grassi
• Basso contenuto di colesterolo
• Abbastanza ricco di fibre (2 g per porzione), che è buono se il tuo bambino ha la  stitichezza
• Una buona fonte di ferro e ha un po ‘di  calcio
• Una buona fonte di potassio

Sebbene l’uvetta contenga molto zucchero, sono zuccheri semplici e naturali, che sono più sani degli zuccheri aggiunti in altri snack zuccherini.

Alcune ricerche hanno concluso che l’uvetta ha proprietà antibatteriche che in realtà prevengono la carie. Una revisione della letteratura in un numero del 2013 del Journal of Food Science suggerisce che l’uvetta potrebbe non essere cariogena (causando carie) come si pensava una volta e potrebbe contenere proprietà antibatteriche che possono ridurre i batteri orali che contribuiscono alle malattie dentali. ²  Sebbene l’uvetta sia dolce e appiccicosa, la ricerca implica che non si attacchi ai denti abbastanza a lungo da favorire la formazione di cavità. Sono necessari ulteriori studi per convalidare queste teorie.

La più grande minaccia per i denti dei bambini sono gli snack zuccherati, come biscotti e caramelle. A differenza dell’uvetta, questi alimenti trasformati non forniscono alcun valore nutritivo.

Contro

Dato che l’uvetta ha così tante cose da fare, perché dovresti evitare di offrirla ai tuoi figli?

Alcuni dentisti mescolano l’uvetta con tutti gli altri cibi spazzatura tipici che i bambini mangiano. Secondo l’ American Dental Association (ADA), cibi appiccicosi come la frutta secca, compresa l’uvetta, possono danneggiare i denti poiché tendono a rimanere sui denti più a lungo rispetto ad altri tipi di cibo. ³  Se i vostri bambini mangiano frequentemente uvetta e altra frutta secca, l’ADA consiglia di sciacquare la bocca con acqua dopo averli mangiati e di spazzolare e usare il filo interdentale accuratamente per rimuovere eventuali residui di uva passa.

Inoltre, tieni presente che non tutte le uvette sono uguali. Molti cereali commerciali contengono uvetta ricoperta di zucchero raffinato. È meglio acquistare cereali con uvetta non zuccherata o aggiungerli ai cereali da soli. Inoltre, l’effetto dell’uvetta sui denti del tuo bambino dipende da quanto ne mangia e con che frequenza.

Una parola da Verywell

L’uvetta è chiaramente un alimento sano e una buona fonte di molte vitamine e minerali di cui i tuoi figli hanno bisogno come parte di una dieta sana. E poiché hanno un sapore così buono e sono facili da mangiare, fanno un ottimo spuntino.

Dal momento che è possibile che l’allevamento possa portare a carie, tuttavia, è importante sbagliare sul sicuro e prendersi cura dei denti di tuo figlio quando mangia uvetta. Quindi, oltre alla normale routine di cure dentistiche ogni mattina e prima di andare a letto, potresti spazzolare i denti e  passare il filo interdentale a tuo figlio  dopo aver mangiato l’uvetta, soprattutto se trovi spesso piccoli pezzi di uva passa avanzati tra i denti di tuo figlio. Se sei preoccupato, parla con il dentista di tuo figlio per la sua opinione. Alcuni bambini sono più inclini alle carie rispetto ad altri e, in alcuni casi, l’uvetta potrebbe non essere consigliata.