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Come superare le abitudini alimentari esigenti di tuo figlio

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Strategie per invogliare tuo figlio a mangiare un’ampia gamma di alimenti

Eri un mangiatore schizzinoso quando eri un bambino. Ora tuo figlio è, diciamo, molto discriminante anche su ciò che mangia. Coincidenza? Questo  studio dice che forse no.

Lo studio, condotto da ricercatori dell’Università dell’Illinois, ha raccolto informazioni dai genitori di 153 bambini in età prescolare. Hanno scoperto che mentre molti fattori possono svolgere un ruolo nell’alimentazione esigente di un bambino, i geni che sono collegati alle risposte sensoriali di un bambino potrebbero essere uno di questi.

Cosa significa questo se sei il genitore di un mangiatore schizzinoso ? Alzi semplicemente le mani e dici che è genetica?

Continua a provare

Non rinunciare agli sforzi per invogliare tuo figlio a mangiare una gamma più ampia di cibo, afferma  Jennifer Hyland, RD , CSP, LD di Cleveland Clinic Children’s. È importante continuare a esporre i bambini a nuovi cibi nel tempo per convincerli a provarli, dice.

C’è un ampio spettro di comportamenti quando si tratta di mangiare schizzinoso, dice la signora Hyland. Ma per la maggior parte dei bambini, il mangiare schizzinoso non va via da solo a meno che i genitori non ci lavorino davvero.

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La ricerca ha dimostrato che possono essere necessari da 10 a 20 tentativi affinché un bambino apprezzi un determinato alimento, afferma.

Ma non vuoi forzare il cibo a tuo figlio. Mantieni i pasti un’esperienza piacevole, dice la signora Hyland. Una strategia è che i genitori chiedano ai loro figli di mangiare bocconi senza ringraziamento, il che significa che possono dire “no grazie”, ma devono almeno provare il cibo. Ciò porta a un’esposizione continua e, nel tempo, si spera che imparino a sviluppare un gusto per questi alimenti.

All’ora dei pasti, dice la signora Hyland, è utile avere nel piatto almeno un cibo che sai che mangerà tuo figlio. Inoltre, ma assicurati di dare a tutti a tavola gli stessi cibi.

“Fai del tuo meglio per cucinare lo stesso pasto per tutta la famiglia”, dice. “Il bambino potrebbe non mangiarlo tutto, ma è importante che lo incoraggi almeno a provare e che dia l’esempio di provare questi cibi da solo, in modo che nel tempo imparino a mangiarli”.

Inizia durante l’infanzia

È tipico che il cibo schizzinoso inizi durante gli anni della prima infanzia, dice la signora Hyland.

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“Il normale schizzinoso può iniziare ovunque all’età di 2 o 3 anni”, afferma. “Di solito durante l’infanzia, i bambini sono mangiatori avventurosi e provano cose nuove. Il mangiare schizzinoso si insinua davvero nel momento in cui diventano bambini piccoli. I genitori diranno: “Mio figlio ha mangiato le verdure e gli è piaciuto questo e gli è piaciuto quello e ora non mangia niente”. Lo vediamo abbastanza spesso”. 

I genitori dovrebbero preoccuparsi di un mangiatore schizzinoso? Se tuo figlio è sottopeso, potresti essere preoccupato che tuo figlio non riceva abbastanza nutrizione. Ciò si traduce in genitori che danno ai loro figli tutto ciò che vogliono mangiare per assicurarsi che stiano assumendo abbastanza calorie.

Se sei tu, è un buon momento per incontrare un dietologo o un medico registrato, perché ci sono modi per combattere questo problema, pur migliorando le abitudini alimentari schizzinose, dice la signora Hyland.

La cosa più importante che un genitore può fare con un mangiatore esigente è essere coerente e non arrendersi, dice la signora Hyland.

Tuttavia, se un bambino ha problemi di masticazione o deglutizione o mostra una forte ansia nel provare nuovi cibi, parla con un medico, perché il bambino potrebbe aver bisogno dell’aiuto di uno specialista comportamentale o di un programma di alimentazione multidisciplinare.

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