Mangiare ghee durante la gravidanza è benefico per la salute generale delle donne. Il ghee, chiamato anche burro chiarificato, è una buona fonte di grassi. Aiuta la digestione, aiuta la crescita del bambino e nutre la madre. Per generazioni, madri e nonne hanno consigliato alle donne incinte di mangiare ghee. Tuttavia, dovresti stare attento alla quantità di ghee nella tua dieta. Mangiarlo in eccesso può avere effetti avversi come problemi di peso nella madre e nel bambino. Il nostro articolo spiega i benefici del ghee durante la gravidanza, la giusta quantità da mangiare e i diversi modi per includerlo nella dieta.
È Sicuro Mangiare Ghee Durante La Gravidanza?
Sì, è sicuro mangiare una moderata quantità di ghee ogni giorno quando sei incinta. A differenza di altri prodotti lattiero-caseari, il ghee è più facile da digerire e aumenta il metabolismo. Ma se sei in sovrappeso o obeso, allora potresti voler controllare il suo consumo.
Poiché è una fonte sana di grassi, il ghee è spesso usato come sostituto di burro e olio. Tuttavia, evita di aggiungere troppo ghee alla tua dieta.
Quanto Ghee Puoi Prendere Durante La Gravidanza?
Puoi includere circa due o tre cucchiaini di ghee durante la gravidanza (1). La raccomandazione medica di grassi è di sei cucchiai al giorno, di cui è possibile includere dal 10 al 12% di grassi saturi come il ghee.
Puoi Mangiare Ghee Durante L’inizio Della Gravidanza?
Sì. Puoi mangiare ghee durante la gravidanza, fin dalle prime fasi fino alla fine. Ma se il peso è una preoccupazione, dovresti essere cauto sul suo consumo.
Che Ne Dici Del Consumo Di Ghee Durante Il Terzo Trimestre?
Il ghee ha proprietà lassative e si ritiene che induca il travaglio.
Quando il ghee viene consumato nel terzo trimestre, si dice che irriti l’intestino per estendere le contrazioni all’utero e indurre il travaglio. Si ritiene inoltre che il ghee lubrifica la vagina, aiutando così la consegna regolare. Tuttavia, nessuna di queste affermazioni è supportata da prove scientifiche.
Tuttavia, il ghee è considerato una fonte sana di grasso di cui tu e il tuo bambino potete beneficiare. Leggi di più su di esso in seguito.
Quali Sono I Benefici Di Mangiare Ghee Durante La Gravidanza?
Il ghee contiene quantità ragionevoli di acidi grassi omega, antiossidanti, vitamine e minerali. Si ritiene che offra i seguenti benefici durante la gravidanza, ma la maggior parte di questi manca di supporto scientifico.
1. Problemi digestivi
Il ghee ha proprietà antivirali e svolge un ruolo cruciale nel mantenere sano il sistema digestivo. Contiene elevate quantità di un acido grasso chiamato butirrato che svolge un ruolo nella salute dell’intestino (2).
2. Sviluppo del bambino
Avrai bisogno di circa 300 calorie in più al giorno durante il secondo e il terzo trimestre, per lo sviluppo del tuo bambino (3). Il ghee può aiutare nella crescita del bambino e nello sviluppo del cervello.
3. Nutrimento
Il consumo moderato di ghee dà un umore piacevole e allevia lo stress. È uno dei modi naturali per nutrire il corpo e mantenerlo caldo e forte.
Il ghee fatto in casa è sempre un’opzione più sana e migliore rispetto al ghee acquistato in negozio. Avere il ghee per aumentare il conteggio delle calorie va bene purché non si aggiunga al peso corporeo esistente. Evita il ghee se sei in sovrappeso in quanto può complicare la gravidanza.
Quali Sono Gli Effetti Collaterali Del Consumo Di Ghee Durante La Gravidanza?
Il ghee non ha effetti collaterali se consumato con moderazione. Ma consumare quantità più elevate di ghee può:
- Fai guadagnare peso in eccesso a te e al tuo bambino. Una ridotta attività fisica nelle ultime settimane di gravidanza, combinata con il consumo eccessivo di ghee, potrebbe rendere difficile il parto normale.
- Portare all’obesità se si è già su una dieta ad alto potere calorifico o consumare spesso cibo spazzatura.
- Può rendere difficile perdere il peso in eccesso dopo il parto.
Per evitare le complicazioni di cui sopra, consultare il medico prima di aggiungere ghee alla dieta della gravidanza.
Come Includere Il Ghee Nella Tua Dieta?
Il ghee può essere usato crudo o come ingrediente in cucina. Usa il ghee:
- Come condimento su riso, parathas o rotis
- Per mescolare curry di verdure o riso aromatizzato
- Per preparare dessert come kheer, ladoos e altro ancora
- Insieme al latte
Qual È L’importanza Del Ghee In Ayurveda Durante La Gravidanza?
Il ghee svolge un ruolo di primo piano nella medicina ayurvedica ed è stato usato come agente terapeutico per secoli (2).
L’Ayurveda prescrive il consumo di puro ghee di mucca aggiungendolo al latte bollito insieme allo zafferano (da 1 a 2 gocce), miele (da 3 a 4 gocce) e un po ‘di curcuma. Si ritiene che questa bevanda aumenti l’immunità, la salute del cervello del bambino e promuova un parto sicuro.
Finché sei all’interno del tuo intervallo di peso sano e segui una dieta sana di frutta e verdura fresca, non c’è nulla di male nell’aggiungere ghee alla tua dieta. Il ghee è noto per avere molti benefici per la salute, quindi il consumo moderato di questo grasso dovrebbe andare bene.
Scambiare il tuo olio da cucina con il ghee (preferibilmente fatto in casa) potrebbe essere un’opzione salutare. Ma se sei in un dilemma, consulta un medico.
