Far sì che tuo figlio mangi un sano pranzo scolastico

Tuo figlio torna a casa da scuola lamentandosi del cibo del pranzo scolastico? Si lamentano del fatto che il cibo è insapore? Che è untuoso? Che il cibo sia cambiato per essere più sano o che i pranzi siano semplicemente schifosi? Cosa fai come genitore? Vuoi che tuo figlio abbia accesso e mangi pranzi scolastici di qualità che siano sani e gustosi.

Ecco cosa puoi fare:

1) Parla ai tuoi figli delle scelte alimentari sane 

Se vuoi che i tuoi figli e adolescenti facciano buone scelte su ciò che mangiano, fagli sapere che è importante parlando con loro delle scelte alimentari. Studi di ricerca hanno dimostrato più volte che gli scolari che mangiano pranzi equilibrati imparano meglio dei bambini che non mangiano o non mangiano un pranzo equilibrato. 

2) Modella buone abitudini alimentari a casa 

I bambini e gli adolescenti raccolgono molti dei loro pensieri e atteggiamenti , anche quelli verso il cibo, guardando te, i loro genitori. Se mangi cibi sani a casa, i tuoi figli e adolescenti capiranno l’importanza di mangiare cibi sani e saranno più propensi a sceglierli a scuola.

I gusti per il cibo sono sviluppati in gran parte dall’apprendimento e dall’abitudine. Se non hai mai provato il cibo, può essere spaventoso provare qualcosa per la prima volta. Se tuo figlio non è abituato a mangiare frutta e verdura, le nuove porzioni più grandi di frutta e verdura richieste dalla legge sui bambini sani e liberi dalla fame richiederanno alcuni aggiustamenti. Se i vostri figli hanno già imparato ad apprezzare le verdure, i legumi e la frutta fresca, apprezzeranno che gli vengano offerti questi articoli a scuola.

Quando i nuovi standard per più frutta e verdura nei pranzi scolastici sono stati implementati per la prima volta, c’è stato un aumento dei bambini che non volevano mangiare tutti i loro pranzi. 

Nel corso del tempo, però, i bambini hanno iniziato a provare i nuovi frutti e verdure che venivano offerti. Ben presto molti bambini furono felici di avere un contorno di broccoli e carote fresche. Ci è voluto solo un po ‘di tempo perché i bambini si abituassero. Puoi aiutare ad accelerare questo processo fornendo cibi sani a casa.

3) Esplora cibi, fattorie e giardini locali 

Ovunque tu vada negli Stati Uniti, aree diverse producono cibi diversi. Storicamente, gli Stati Uniti hanno un ampio background agricolo. Scopri quali alimenti vengono prodotti nella zona in cui vivi. Prova a visitare una fattoria locale o a coltivare un giardino a casa. Sia i bambini che gli adolescenti amano fare l’esperienza pratica di coltivare o raccogliere il proprio cibo. 

Alcune scuole hanno persino avviato orti scolastici che integrano l’apprendimento pratico all’aperto con la coltivazione di frutta o verdura, che gli studenti possono mangiare. Programmi come Farm to School aiutano anche a fornire finanziamenti alle scuole per acquistare prodotti dagli agricoltori locali per le mense scolastiche. Ciò fornisce supporto agli agricoltori locali mentre mette i cibi locali direttamente nella mensa dei bambini in età scolare che poi provano cibi sani coltivati ​​localmente.

4) Guarda insieme i menu del pranzo scolastico 

Siediti con tuo figlio e guarda il menu del pranzo scolastico. Chiedi a tuo figlio quali pranzi gli piacciono di più e di meno. Se noti cibi sul menu che non sembrano sani, come pizza o patatine fritte, cerca informazioni sugli ingredienti utilizzati e sui metodi utilizzati per preparare il cibo.

Molte mense scolastiche hanno trovato il modo di incorporare ingredienti sani in cibi tradizionalmente ipercalorici e poveri di nutrienti.

Nuovi metodi di preparazione possono anche ridurre il contenuto di grassi e calorie pur mantenendo i nutrienti, come servire patatine fritte di patate dolci al forno invece di patatine fritte fritte.

5) Visita la scuola di tuo figlio per pranzo 

Rivolgiti alla scuola di tuo figlio per vedere quali politiche hanno sui genitori che vengono a pranzo con il loro bambino. Una visita a pranzo di un genitore ti permetterà di vedere com’è veramente la giornata scolastica di tuo figlio. 

Ti consente anche di vedere esattamente come sono veramente il cibo e la caffetteria. Se tuo figlio si lamenta del cibo scolastico, questo ti darà la possibilità di vedere in prima persona cosa viene realmente servito dalla scuola. Se sei preoccupato che la scuola di tuo figlio continui a servire cibo malsano ai bambini nonostante i nuovi standard per i pranzi e la crescente preoccupazione dell’opinione pubblica sull’alimentazione del pranzo scolastico, una visita di prima mano può farti sapere cosa viene realmente servito e venduto ai bambini a scuola. 

6) Sostenere in modo intelligente il miglioramento se necessario 

Se temi che la mensa scolastica di tuo figlio debba apportare alcune modifiche, allora è saggio prendere provvedimenti per apportare tali modifiche. È probabile che se pensi che i pranzi debbano migliorare, potrebbero pensarlo anche altri genitori e bambini. Il sistema scolastico pubblico statunitense è unico nel suo stile di politica e cambiamento dal basso dal basso. I genitori che fanno sentire la loro voce sono una parte enorme e importante del nostro sistema. È uno dei motivi per cui il coinvolgimento dei genitori è così fondamentale per il successo delle nostre scuole.

7) Evita di litigare o lamentarti del cibo

Se tuo figlio è riluttante a provare cibi sani a scuola, è improbabile che un approccio negativo sia di aiuto. Vuoi che tuo figlio si diverta a mangiare cibi sani, piuttosto che sentirsi come se dovesse mangiare cibi particolari. I bambini che si sentono spinti a mangiare cibi particolari possono resistere a mangiare quei cibi. 

Ricorda che vuoi che tuo figlio impari a fare scelte alimentari sane che dureranno per tutta la vita. Sebbene tu possa essere preoccupato che tuo figlio mangi abbastanza cibo nutriente per crescere sano e forte, fornire scelte e informazioni su cibi sani è spesso la strategia migliore.