Sei tra quelli che di tanto in tanto amano fare merenda con le noci? Ebbene, le noci possono avere molti benefici per la salute; tuttavia è anche considerato un allergene comune.
Soprattutto durante la gravidanza, la frutta a guscio può provocare alcuni effetti collaterali. Dal momento che non vorresti altro che il meglio per il tuo piccolo fascio di gioia, ti aiuteremo con le informazioni sul consumo di noci in questo momento della tua vita.
Benefici Nutrizionali Delle Noci Durante La Gravidanza
La frutta a guscio contiene molti nutrienti importanti che sono particolarmente essenziali durante la gravidanza. Le donne incinte devono consumare 5 once di proteine su base giornaliera. Un’oncia di noce contiene 2 once di proteine secondo l’USDA.
Ecco alcuni fatti sulle noci:
- Le noci sono una ricca fonte di vitamina B ed E.
- Minerali essenziali come fosforo, potassio, zinco, selenio, rame sono presenti anche in quantità elevate che sono essenziali per il corretto sviluppo del feto.
- Le noci sono una buona fonte di grasso.
- Le noci sgusciate devono essere conservate in contenitori ermetici o in frigorifero per evitare che irrancidiscano.
- Le noci tostate nell’olio contengono calorie non necessarie e un’elevata quantità di proteine.
- Le noci tostate hanno un buon sapore, ma riducono il contenuto di nutrienti.
- Frutta a guscio come arachidi, mandorle, anacardi e noci sono ricchi di grassi e sono buone fonti di minerali e vitamine.
- La frutta a guscio può essere una buona scelta quando cerchi spuntini sani.
Il dottor Ruchi Gupta che lavora a Chicago, presso la Feinberg School of Medicine della Northwestern University, afferma che le donne incinte devono incorporare noci nella loro dieta poiché sono una buona fonte di proteine e acido folico. Questi nutrienti essenziali aiutano a prevenire i difetti del tubo neutro e la sensibilizzazione delle noci nei bambini.
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Considerazioni Importanti
Hai appena letto che mangiare noci può aiutare il tuo bambino. Allo stesso tempo, le possibilità che tuo figlio diventi allergico alle noci o sviluppi problemi come l’asma sono comuni con un
elevato consumo di noci durante la gravidanza.
- Qualunque cosa in eccesso è dannosa; questo è applicabile anche ai dadi.
- È probabile che i bambini sviluppino allergie all’uovo o al latte, se le madri hanno consumato noci durante le prime fasi della gravidanza.
Secondo uno studio del
Journal of Allergy and Clinical Immunology ( ottobre 2010), se hai consumato noci ogni giorno durante la gravidanza, ci sono possibilità che tuo figlio sviluppi l’asma rispetto alle madri che non hanno consumato affatto noci.
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Raccomandazioni Degli Esperti
Il ricercatore capo sugli studi sull’asma Saskia Willers afferma che non è sufficiente raccomandare alle donne incinte di evitare di mangiare noci durante la gravidanza.
- Nel caso in cui l’asma si manifesti nella tua famiglia, evita di mangiare noci durante la gravidanza, poiché il bambino nel tuo grembo ha già sviluppato i rischi per le condizioni.
- Willers afferma inoltre: “Potrebbe essere che gli allergeni delle noci vengano trasferiti al bambino nell’utero, aumentando il rischio di sensibilizzazione e quindi aumentando le loro possibilità di sviluppare la condizione”.
- La Food Standards Agency consiglia inoltre alle madri incinte con storia familiare di allergie di evitare di mangiare noci durante la gravidanza e durante l’allattamento.
Leanne Male dell’Asthma UK ha affermato: “Con un bambino ricoverato in ospedale ogni 16 minuti per l’asma, è fondamentale che la ricerca identifichi costantemente quali alimenti possono aiutare a scongiurare l’asma nei bambini”.
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L’ultima Parola
Secondo alcuni esperti, la quantità di frutta secca da mangiare durante la gravidanza dovrebbe essere limitata in modo da ridurre il rischio che il bambino diventi allergico alle noci.
- I bambini, che mangiano noci fin dalla prima infanzia, tendono a rimanere protetti dall’allergia, anche se sono necessarie molte più ricerche su questo argomento.
- Se sei riluttante a mangiare noci o cibi contenenti noci, anacardi e mandorle, puoi metterti in contatto con la tua ostetrica o medico di famiglia.
- Se hai condizioni allergiche nella tua famiglia, devi consultare gli esperti.
Alla fine, se segui una dieta equilibrata e segui le indicazioni del tuo medico, escludere le arachidi dalla dieta non priverà il tuo bambino dei nutrienti vitali.
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